作业辅导 发表于 2018-10-4 10:36:34

南开18秋(清考)《酒店收益管理》在线作业资料

18秋学期(清考)《酒店收益管理》在线作业
1.[单选题]收益管理和市场营销策略的顺利实施离不开()支持和配合。          (满分:)
    A. 生产和提供饭店产品和服务的二线部门的
    B. 生产和提供饭店产品和服务的全线部门的
    C. 生产和提供饭店产品和服务的所有部门的
    D. 生产和提供饭店产品和服务的一线部门的
    正确答案:——D——
2.[单选题]收益管理系统是一种计算机软件和辅助工具,它能(),进行预测和提出调整价格,控制产品和服务以及销售渠道,更改销售限制条件等方面的建议,供收益管理人员决策时参考。          (满分:)
    A. 收集、整理、储存有关的数据和资料,生成各种图表
    B. 收集、整理、储存有关的数据和资料,生成各种报表
    C. 收集、整理、加工、储存有关的数据和资料,生成各种报表
    D. 收集、整理、储存有关的数据和资料,生成各种报告
    正确答案:——B——
3.[单选题]市场分析是收益管理的(),没有调查分析,就没有收益管理。          (满分:)
    A. 基础工作
    B. 重要环节
    C. 前期工作
    D. 关键环节
    正确答案:——A——
4.[单选题]Hip—Hop酒店正期待的一大流行歌星及她的随行人员的到来,而她在附近的一个场地要开三场音乐会。她的安全团队一直与酒店管理团队一起合作以确保她们在不采用大堂接待的情况下能够登记入住。他们还要了一系列其它房间,这将让全体工作人员为她们的入住忙碌一天,问Hip-Hop酒店会采用什么类型的住宿控制策略?          (满分:)
    A. minimum-stayrequirements
    B. length-of-stayrequirements
    C. staythrough
    D. closetoarrival
    正确答案:————
5.[单选题]以下哪个是几乎所有的收益管理都需要的核心技术竞争力?          (满分:)
    A. 分析财务报表和市场数据
    B. 创建营销材料,高收益的目标市场
    C. 欢迎高产贵宾
    D. 设计和故障排除的门户网站页面
    正确答案:————
6.[单选题]定价的方法多种多样。概括起来可分为以成本和利润为中心的定价法、以竞争为中心的定价法和以()为中心的定价法三大类。          (满分:)
    A. 市场供需关系
    B. 供求关系
    C. 供给关系
    D. 供需关系
    正确答案:————
7.[单选题]什么技术进步使得所有的客房销售人员对每个库存单元及指定的房间区域处理成为可能?          (满分:)
    A. 综合思考
    B. 补偿设定警报
    C. 团队可视化技术
    D. 单幅库存
    正确答案:————
8.[单选题]()是饭店收益管理工作的具体负责人,他负责制定并实施饭店的收益管理策略,控制饭店收益管理全过程,并对收益管理的最终结果负责。          (满分:)
    A. 酒店总经理
    B. 收益管理总监
    C. 市场营销总监
    D. 前厅部经理
    正确答案:————
9.[单选题]在哪个阶段的收益经理职位的演变是认证程序和专业培训出台?          (满分:)
    A. 初始
    B. 中间
    C. 发展的
    D. 全面发展
    正确答案:————
10.[单选题]房间类型差异法的实质是产品差异化。由于不同细分市场需要不同的产品,而且愿意支付的价格不同,(),提高饭店的整体收入。          (满分:)
    A. 降低客房的类型能有效改变市场的需要,拉开价格的差距
    B. 降低客房的类型能有效改变市场的需要,降低价格的差距
    C. 增加客房的类型能有效满足市场的需要,拉开价格的差距
    D. 增加客房的类型能有效满足市场的需要,降低价格的差距
    正确答案:————
11.[单选题]不同营销渠道有不用的销售成本。所以,究竟是使用直接销售渠道还是间接销售渠道,要具体情况具体分析,饭店收益管理人员要善于做好()。          (满分:)
    A. 销售渠道的计划
    B. 销售渠道的规划
    C. 销售渠道的组合
    D. 销售渠道的组织
    正确答案:————
12.[单选题]与竞争对象比较经营管理情况,有利于把握市场变化的趋势,了解自己的饭店在竞争中所处的位置,便于制定收益管理策略。最重要的比较指标是平均每间可供出租客房的收入及其指数,因为它是()两个要素相互作用的结果。          (满分:)
    A. 客房平均出租率和平均房价
    B. 客房平均出租率和房价
    C. 平均客房出租率和房价
    D. 客房出租率和平均房价
    正确答案:————
13.[单选题]在实践中为了提高预测(),通常不仅限于使用一种预测方法,而是综合使用多种预测方法。          (满分:)
    A. 合理性
    B. 时效性
    C. 正确性
    D. 准确性
    正确答案:————
14.[单选题]汽车租赁业务收益管理策略的核心是()。          (满分:)
    A. 市场细分、产品(车辆)细分、价格细分和驾驶技术手段运用
    B. 市场细分、产品(车辆)细分、价格细分和技术手段运用    无忧答案网
    C. 市场细分、产品(车辆)细分、价格细分和安全技术手段运用
    D. 市场细分、产品(车辆)细分、价格细分和操作技术手段运用
    正确答案:————
15.[单选题]随着社会和科技的进步,饭店的()越来越多。其中,全球分销系统、饭店的网站以及网络营销公司的网站越来越重要。          (满分:)
    A. 分销渠道
    B. 促销渠道
    C. 营销渠道
    D. 销售渠道
    正确答案:————
16.[单选题]()是通过分析预测市场供求关系变化的情况,制定合理的价格和细分市场组合策略,将适当的产品,在适当的时候,以适当的价格销售给适当的客源市场的策略          (满分:)
    A. 收入管理
    B. 收益管理
    C. 酒店管理
    D. 营销管理
    正确答案:————
17.[单选题]衡量高尔夫收益管理水平高低的标准是每球道单位时段平均收入(RevPAT)。提高RevPAT的策略包括:()。          (满分:)
    A. 控制顾客打球的时间和打球时长;根据需求的变化实行动态价格;采取灵活机动的销售策略
    B. 控制顾客打球的时间和压缩打球时长;根据需求的变化实行浮动价格;采取灵活机动的销售策略
    C. 控制顾客打球的时间和打球时间的长短;根据需求的变化实行浮动价格;采取灵活机动的销售策略
    D. 控制顾客打球的时间和延长打球时长;根据需求的变化实行动态的价格;采取灵活机动的销售策略
    正确答案:————
18.[单选题]以下哪项是成功定位战略的基础?          (满分:)
    A. 具有酒店针对性的ADR
    B. 酒店的五年战略计划
    C. 一组竞争优势
    D. 客户关系管理系统
    正确答案:————
19.[单选题]超额预订房法是根据对临时被取消的预订房间数、预订后没有客人来入住的房间数、因客人提前离店而空出来的客房的间数、因客人推迟退房而减少的房间数等的预测,确定需要超出饭店容量多少预订多少间客房,其目的是()。          (满分:)
    A. 最优化地利用饭店的客房,实现收入最大化
    B. 最大限度利用饭店的客房
    C. 最大限度利用饭店的容量,实现利润最大化
    D. 最大限度利用饭店的容量,防止客房空置
    正确答案:————
20.[单选题]某酒店其房价从$100降到$80,提高入住率10%,问需求弹性是多少?          (满分:)
    A. 0.25
    B. 2.0
    C. 2.5
    D. 0.5
    正确答案:————
21.[单选题]收益管理系统的数据和信息来源于饭店管理信息系统和中央预订系统。要提高工作效率、收益管理系统应该与饭店管理信息系统和中央预订系统()。          (满分:)
    A. 兼容,实现双向沟通,甚至一体化
    B. 兼容,实现定向沟通,集成化
    C. 兼容,实现双向沟通,集约化
    D. 兼容,实现定向沟通,甚至一体化
    正确答案:————
22.[单选题]收益管理人员要善于利用各种渠道收集整理()的信息,用于支持收益管理决策。          (满分:)
    A. 酒店外部
    B. 酒店内部
    C. 竞争对手
    D. 周边酒店
    正确答案:————
23.[单选题]收益管理的应用范围越来越广泛,它适用的行业通常具有一些共同特性,如产品和服务不可储存,企业的生产和服务能力相对固定,企业所提供的产品和服务具有(),企业的市场可以细分,企业提供的产品和服务可提前预订,以及市场需求随着时间的变化而变动等。          (满分:)
    A. 不昂贵的固定成本和较低的可变成本
    B. 昂贵的固定成本和低廉的可变成本
    C. 较低的固定成本而其可变成本相对较高
    D. 较高的固定成本而其可变成本相对较低。
    正确答案:————
24.[单选题]收益管理策略和市场营销策略都是饭店经营管理策略的重要组成部分,两者即有区别,又紧密联系()。          (满分:)
    A. 市场营销策略制定饭店整体营销的目标,而且这些目标的实现和策略的落实,离不开市场营销策略的支持和配合
    B. 市场营销策略制定饭店整体营销的目标,而且这些目标的实现和策略的落实,离不开收益管理策略的支持和配合
    C. 市场营销策略制定饭店整体收益的目标,而且这些目标的实现和策略的落实,离不开收益管理策略的支持和配合
    D. 收益管理策略制定饭店整体收益的目标,而且这些目标的实现和策略的落实,离不开市场营销策略的支持和配合
    正确答案:————
25.[单选题]“凡事预则立,不预则废”。准确预测,把握机遇,敢于承担风险,是()。          (满分:)
    A. 收益管理成功的法宝
    B. 收益管理成功的关键
    C. 收入管理成功的关键
    D. 收益管理成功的秘诀
    正确答案:————
26.[单选题]收益管理策略的运用能在()情况下,有效增加饭店的客房收入和利润,尤其是利润。          (满分:)
    A. 不追加基础投资的
    B. 追加额外投入的
    C. 不追加额外投入的
    D. 追加基础投入的
    正确答案:————
27.[单选题]()是当客人住店达到一定的天数时可以享有一定的折扣。例如,预订两晚,第三晚可获得50%的折扣;预订三晚,第四晚免费等。这种方法能有效提高饭店的市场占有率。          (满分:)
    A. 住房天数折扣法
    B. 住房天数打折法
    C. 多住多打折法
    D. 住宿多天折扣法
    正确答案:————
28.[单选题]什么类型的互联网分销渠道模式可以让用户在知晓房价之前自己给出他们自己想出的价格进行预订?          (满分:)
    A. 商家模型
    B. 代理模式
    C. 混合模式
    D. 不透明模式
    正确答案:————
29.[单选题]预测出现误差是难免的,但要把误差尽量减小,并控制在一定范围内。可以使用()来衡量预测的误差。          (满分:)
    A. 平均绝对误差法和平均绝对百分比误差法
    B. 绝对误差法和平均绝对百分比误差法
    C. 平均绝对误差法和绝对百分比误差法
    D. 平均绝对值误差法和平均绝对值百分比误差法
    正确答案:————
30.[单选题]分析预测工作的步骤包括数据和资料的(),在此基础上进行预测,在预测的基础上制定收益管理策略并付诸实施。数据和资料的收集整理的工作是基础,一定要踏踏实实做好这项工作。          (满分:)
    A. 收集、加工整理和分辨
    B. 收集、处理整理和分析
    C. 采集、加工整理和分析
    D. 收集、加工整理和分析
    正确答案:————
31.[单选题](),投资购买和使用收益管理系统,将给饭店带来可观的投资回报。饭店要结合自己的实际需要合理选购收益管理系统。          (满分:)
    A. 根据饭店的经营情况
    B. 接受收益管理的思路和策略
    C. 根据饭店的收益状况
    D. 根据饭店的经营理念
    正确答案:————
32.[单选题]收益管理系统是按照()思路来设计的。          (满分:)
    A. 差异化、预测和优化的
    B. 区别化、预测和优化的
    C. 差异化、整理预测和优化的
    D. 差异化、加工分析和优化的
    正确答案:————
33.[单选题]下面()关于竞争力的语句是错误的。          (满分:)
    A. 竞争力的集可以用新的所有权或环境的变化发生改变。
    B. 它通常是更容易,更便宜的低端市场的属性,而不是进行一次大修。
    C. 大多数互联网搜索是有机与完全相关的搜索标准基础的结果。
    D. 品牌隶属关系可以帮助酒店物业与客户联系。
    正确答案:————
34.[单选题]在1050间房竞争组合中,A酒店拥有300间客房,酒店B有350间客房,而酒店C有400间客房。在最近的30天内,整个竞争组合售出25400间客房,酒店A售出8000室。以下哪项是完全正确的?          (满分:)
    A. 酒店A未能实现其公平份额。
    B. 酒店A超过其公平份额。
    C. 酒店B和酒店C这两个都实现了它们的公平份额。
    D. 无论是酒店B还是酒店C都没有实现其公平份额。
    正确答案:————
35.[单选题]预测的过程其实是制定饭店收益管理策略的过程。预测完成时,收益管理策略也制定好了。预测的过程是个(D),数据不断更新,预测结果和收益管理策略也不断更新。          (满分:)
    A. 常态的过程
    B. 变化的过程
    C. 静态的过程
    D. 动态的过程
    正确答案:————
36.[单选题]附加价值法是指()。换句话说,就是饭店不打折,但同样的价格,给客人更多的实惠,这些实惠包括如免费洗衣、免费升档到套房、免费早餐或免费使用互联网等等。这个方法要达到的目的是留住客人,把收入维持在一定的水平。          (满分:)
    A. 顾客支付同样的价格,却得到比平时多的价值
    B. 顾客支付更多的价格,得到比平时多的价值
    C. 顾客支付更少的价格,却得到比平时多的价值
    D. 顾客支付同样的价格,得到不比平时多的价值
    正确答案:————
37.[单选题]周三,Melissa给一家高入住率的酒店打电话做周末的预订。预订部人员查询了电脑,然后礼貌地告诉Melissa,酒店就被抢购一空,他们将不能给她提供了房间。Melissa被列为了()类型的客人。          (满分:)
    A. 不可取
    B. 后悔
    C. 拒绝
    D. 不受约束
    正确答案:————
38.[单选题]在传统的市场细分中,通过邮政编码来划分的,属于什么类型?          (满分:)
    A. 地理
    B. 人口统计学
    C. 心理
    D. 行为
    正确答案:————
39.[单选题]牢记饭店细分市场是收益管理经理手中的牌,它们有不同的特点,不同的价值,收益管理经理的职责是要会选牌,只有审时度势地把它们组合在一起,做成一手好牌,才能达到实现()的目的。          (满分:)
    A. 收入最大化
    B. 收益最大化
    C. 收益合理化
    D. 收入合理化
    正确答案:————
40.[单选题]如果一个300间客房的酒店达到70%的入住率,四月份的每间客房的ADR是$153,客房收入是()。          (满分:)
    A. $3,213
    B. $32,130
    C. $963,900
    D. $1,377,000
    正确答案:————
二、多选题:
41.[多选题]团队市场替换分析法是分析和研究接受某个团队的业务,()。          (满分:)
    A. 是否会挤掉别的潜在的业务
    B. 是否能从整体上给饭店带来更多好处
    C. 是否能使饭店得到更多的客房收入
    D. 是否能使饭店得到包括客房收入、餐饮收入、宴会和会议收入等等在内的方方面面更多收入
    正确答案:————
42.[多选题]衡量餐厅收益管理水平高低的标准时每餐位单位时间平均收入(RevPASH)。提高餐厅的RevPASH的策略包括:()。          (满分:)
    A. 改善菜单的内容和菜谱的设计;根据供需关系的变化采用不同菜谱,实施浮动价格;
    B. 控制客人的用餐时间;
    C. 优化餐厅各种餐桌的数量和每张餐桌的餐位数;提高餐厅的周转率;
    D. 增加餐厅各种餐桌的数量和每张餐桌的餐位数;提高餐厅的接待能力;
    正确答案:————
43.[多选题]收益管理策略除了可以在出租饭店客房时使用外,还可以推广到客房以外的其他部门或行业,如()等等,因为它们都具备实施收益管理的客观条件,从而都可以根据各自不同的特性,从不同角度去实施收益管理,提高产品和服务的利用率以及单位时间的单价(或销售价格)。如果收益管理在饭店的各个相关的收入部门都能得到很好运用,饭店就能全面提高其收益。          (满分:)
    A. 餐厅或酒
    B. 娱乐或广播
    C. 高尔夫球会
    D. 汽车租赁
    正确答案:————
44.[多选题]报价促销法也称为()。它是将一种客房和饭店其他产品或服务组合在一起,以一个价格向客人销售,客人只需购买一次,便可获得所有相关产品和服务。          (满分:)
    A. 搭配销售
    B. 捆绑销售
    C. 组合销售
    D. 打包销售
    正确答案:————
45.[多选题]饭店要高度重视收益管理的工作,要成立包括()在内的收益管理委员会,定期召开收益管理会议,制定饭店收益管理策略。          (满分:)
    A. 前厅部经理
    B. 饭店总经理
    C. 收益管理总监
    D. 市场销售总监等主要人员
    正确答案:————
46.[多选题]无论是大例会还是小例会,都要进行精心的准备,()。会议开得越有效,收益管理的决策越好,收益管理策略实施的效果也越好。          (满分:)
    A. 收集好会议的议题
    B. 整理好会议的议程
    C. 准备好有关的表格和资料
    D. 控制好会议的进度
    正确答案:————
47.[多选题]营业收入预算的制定建立在对未来情况的预测的基础上,是对未来风险的管理。营业收入预算必须能满足()的需要,与宏观和微观的经济环境和社会环境发展变化的趋势相吻合,切实可行,并体现收益最大化的精神。          (满分:)
    A. 业主
    B. 董事会
    C. 饭店管理公司
    D. 饭店各级经营管理人员
    正确答案:————
48.[多选题]()的做法叫做容量控制法。容量控制法的关键是要做好预测,把握好客房销售的时机和节奏,不要卖的太早、太快、太便宜。          (满分:)
    A. 预留一定数量的客房
    B. 等到特定的时间
    C. 以特定的价格
    D. 出售给需要的客人
    正确答案:————
49.[多选题]即使因不同部门和行业具有不同的特点,收益管理策略在不同部门和行业的应用有不同的侧重,但是,基本的思路都大致相同,既要进行市场细分,价格差异化,销售渠道细分组合,预测市场需求,结合顾客消费行为的规律来控制销售,合理安排生产和服务,(),实现收益最大化。          (满分:)
    A. 最大限度提高设施和设备的使用率
    B. 最大限度满足市场需要
    C. 最大限度提高产品销售量
    D. 最大限度提高产品销售单价
    正确答案:————
50.[多选题]饭店的很多业务都可以根据预测的结果来安排,减少资源浪费。例如,()。          (满分:)
    A. 要根据市场需求的情况合理安排饭店的人力、财力和物力,组织生产和服务;
    B. 根据对业务量的预测,进行人力资源调配,以节省劳动力开支;
    C. 根据对业务量的预测,合理安排物料采购,提高资金使用效率;
    D. 利用对业务量的预测,安排维修保养和进行能源控制,节省能源开支;
    正确答案:————
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