南开18秋（1703）《酒店收益管理》在线作业资料
18秋学期（1703）《酒店收益管理》在线作业1.[单选题]（）包含了所有合理的收入和支出的明细计划和特定时期的预期，除非因突发事件进行强制修订，一般不会更改。 (满分:)
A. 预测 B. 预算
C. 市场
D. 收益管理策略
正确答案:——B——
2.[单选题]什么技术进步使得所有的客房销售人员对每个库存单元及指定的房间区域处理成为可能？ (满分:)
A. 综合思考
B. 补偿设定警报
C. 团队可视化技术
D. 单幅库存
正确答案:——D——
3.[单选题]房间类型差异法的实质是产品差异化。由于不同细分市场需要不同的产品，而且愿意支付的价格不同，（），提高饭店的整体收入。 (满分:)
A. 降低客房的类型能有效改变市场的需要，拉开价格的差距
B. 降低客房的类型能有效改变市场的需要，降低价格的差距
C. 增加客房的类型能有效满足市场的需要，拉开价格的差距
D. 增加客房的类型能有效满足市场的需要，降低价格的差距
正确答案:——C——
4.[单选题]实施收益管理的六个步骤包括：分析市场总需求的情况，确定价格和价值的关系并定位产品和服务，合理进行市场细分，分析需求变动的规律，()，以及评估和改进收益管理体系。 (满分:)
A. 跟踪被饭店拒绝的订房要求和拒绝订饭店客房的需求情况
B. 排除被饭店拒绝的订房要求和拒绝订饭店客房的需求情况
C. 跟踪拒绝订饭店客房的需求情况
D. 跟踪被饭店拒绝的订房要求情况
正确答案:————
5.[单选题]以（）为中心的定价法称为动态定价法。使用这种方法要求饭店研究市场的需求，根据市场需求设计产品和服务，根据顾客对饭店产品和服务的价值的理解、供需关系的变化情况、细分市场消费的行为模式、市场竞争状况等决定价格。 (满分:)
A. 供给关系
B. 供需关系
C. 市场供需关系
D. 供求关系
正确答案:————
6.[单选题]什么类型的互联网分销渠道模式可以让用户在知晓房价之前自己给出他们自己想出的价格进行预订？ (满分:)
A. 商家模型
B. 代理模式
C. 混合模式
D. 不透明模式
正确答案:————
7.[单选题]收益管理和市场营销策略的顺利实施离不开（）支持和配合。 (满分:)
A. 生产和提供饭店产品和服务的二线部门的
B. 生产和提供饭店产品和服务的全线部门的
C. 生产和提供饭店产品和服务的所有部门的
D. 生产和提供饭店产品和服务的一线部门的
正确答案:————
8.[单选题]超额预订房法是根据对临时被取消的预订房间数、预订后没有客人来入住的房间数、因客人提前离店而空出来的客房的间数、因客人推迟退房而减少的房间数等的预测，确定需要超出饭店容量多少预订多少间客房，其目的是（）。 (满分:)
A. 最优化地利用饭店的客房，实现收入最大化
B. 最大限度利用饭店的客房
C. 最大限度利用饭店的容量，实现利润最大化
D. 最大限度利用饭店的容量，防止客房空置
正确答案:————
9.[单选题]拥有200间客房专门接待滑雪者的SnowBound酒店，在一月他们销售了5,735间客房。该月的房间出租率是（）。 (满分:)
A. 92.5％的
B. 95.6％的
C. 108％的
D. 答案不能从所提供的信息来确定。
正确答案:————
10.[单选题]衡量高尔夫收益管理水平高低的标准是每球道单位时段平均收入（RevPAT）。提高RevPAT的策略包括：（）。 (满分:)
A. 控制顾客打球的时间和打球时长；根据需求的变化实行动态价格；采取灵活机动的销售策略
B. 控制顾客打球的时间和压缩打球时长；根据需求的变化实行浮动价格；采取灵活机动的销售策略
南开
C. 控制顾客打球的时间和打球时间的长短；根据需求的变化实行浮动价格；采取灵活机动的销售策略
D. 控制顾客打球的时间和延长打球时长；根据需求的变化实行动态的价格；采取灵活机动的销售策略
正确答案:————
11.[单选题]“凡事预则立，不预则废”。准确预测，把握机遇，敢于承担风险，是（）。 (满分:)
A. 收益管理成功的法宝
B. 收益管理成功的关键
C. 收入管理成功的关键
D. 收益管理成功的秘诀
正确答案:————
12.[单选题]收益管理策略和市场营销策略都是饭店经营管理策略的重要组成部分，两者即有区别，又紧密联系（）。 (满分:)
A. 市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合
B. 市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合
C. 市场营销策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合
D. 收益管理策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合
正确答案:————
13.[单选题]以下关于收益经理的观点哪个是错误的？ (满分:)
A. 收入管理者必须善于处理数字。
B. 一个收入经理的工作通常仅限于处理数字和生成报表。
C. 收益管理人员必须愿意承担在帮助建立致力于实现收入目标强队中发挥领导作用。
D. 收入经理需要沟通收益管理举措，所有酒店的工作人员的。
正确答案:————
14.[单选题]（），投资购买和使用收益管理系统，将给饭店带来可观的投资回报。饭店要结合自己的实际需要合理选购收益管理系统。 (满分:)
A. 根据饭店的经营情况
B. 接受收益管理的思路和策略
C. 根据饭店的收益状况
D. 根据饭店的经营理念
正确答案:————
15.[单选题]市场分析预测的主要对象包括（）、预订进度、细分市场预订模式、细分市场入住模式、市场供求情况变化、竞争对手价格变化、市场的整体变化趋势、市场需求变化的季节性和周期性、影响本地旅游市场供求关系的重大事件等等九个方面。 (满分:)
A. 无限制市场需求
B. 有限制市场需求
C. 无限制市场
D. 有限制市场
正确答案:————
16.[单选题]客房是饭店行业的主要产品。客房销售是饭店的主要收入来源，饭店（）。另外，还可以根据消费者心理需要的不同进行细分，如楼层的高低、门或窗的朝向和景观的不同进行细分。 (满分:)
A. 可根据客房的使用价值的不同把它划分为不同类型
B. 可根据客房的物理特性的不同把它划分为不同
C. 可根据客房的物理特性和使用价值的不同把它划分为不同类型
D. 可根据客房的特性和价值的不同把它划分为不同类型
正确答案:————
17.[单选题]通过（）可以有效比较饭店之间的经营情况。要选择一些对自己的饭店影响最大的饭店作为竞争对手，及时追踪它们的价格、销售策略和经营管理结果，并与自己的饭店进行比较。 (满分:)
A. 市场指数
B. 价格策略
C. 销售指数
D. 市场策略
正确答案:————
18.[单选题]收益管理系统是一种计算机软件和辅助工具，它能（），进行预测和提出调整价格，控制产品和服务以及销售渠道，更改销售限制条件等方面的建议，供收益管理人员决策时参考。 (满分:)
A. 收集、整理、储存有关的数据和资料，生成各种图表
B. 收集、整理、储存有关的数据和资料，生成各种报表
C. 收集、整理、加工、储存有关的数据和资料，生成各种报表
D. 收集、整理、储存有关的数据和资料，生成各种报告
正确答案:————
19.[单选题]随着社会和科技的进步，饭店的（）越来越多。其中，全球分销系统、饭店的网站以及网络营销公司的网站越来越重要。 (满分:)
A. 分销渠道
B. 促销渠道
C. 营销渠道
D. 销售渠道
正确答案:————
20.[单选题]牢记饭店细分市场是收益管理经理手中的牌，它们有不同的特点，不同的价值，收益管理经理的职责是要会选牌，只有审时度势地把它们组合在一起，做成一手好牌，才能达到实现（）的目的。 (满分:)
A. 收入最大化
B. 收益最大化
C. 收益合理化
D. 收入合理化
正确答案:————
21.[单选题]预测的过程其实是制定饭店收益管理策略的过程。预测完成时，收益管理策略也制定好了。预测的过程是个（D），数据不断更新，预测结果和收益管理策略也不断更新。 (满分:)
A. 常态的过程
B. 变化的过程
C. 静态的过程
D. 动态的过程
正确答案:————
22.[单选题]（）是收益管理的四大要素和研究核心。 (满分:)
A. 产品、价格、时间和客源市场
B. 产品、价格体系、任何时间和客源市场
C. 产品、价格体系、时间和细分市场
D. 产品、价格、时间和重要细分客源市场
正确答案:————
23.[单选题]触发点价格控制指预先设定某项指标，当这项指标达到一定的数值时，就采取（）。例如，当某日饭店的客房出租率达到预定的70%的目标时，就要关掉某些等级的价格，并给开放的价格设置最低停留2天的限制。 (满分:)
A. 提高或降低顾客可能得到的产品的档次来操纵需求
B. 满足顾客需要得到的产品的档次来操纵需求
C. 提高或降低顾客的需求档次来操纵需求
D. 调整顾客可能得到的产品的数量来操纵需求
正确答案:————
24.[单选题]下列（）不是一个行业发挥收益管理全部潜力的标准。 (满分:)
A. 固定容量环境
B. B易腐初级产品
C. 各有不同，但可预见的需求
D. 低固定成本和变动成本高昂
正确答案:————
25.[单选题]与竞争对象比较经营管理情况，有利于把握市场变化的趋势，了解自己的饭店在竞争中所处的位置，便于制定收益管理策略。最重要的比较指标是平均每间可供出租客房的收入及其指数，因为它是（）两个要素相互作用的结果。 (满分:)
A. 客房平均出租率和平均房价
B. 客房平均出租率和房价
C. 平均客房出租率和房价
D. 客房出租率和平均房价
正确答案:————
26.[单选题]收益管理是一套收益最大化的战略和战术是（）。 (满分:)
A. 通过仔细控制成本提高盈利能力。
B. 可以用来提高某些业务的盈利能力。
C. 可以用于改善所有业务的盈利。
D. 专注于利率调整，提高盈利能力的一种手段。
正确答案:————
27.[单选题]收益管理工作是一项压力比较大的工作，人员的流动性比较大。为了留住优秀的收益管理人员，饭店要（）。 (满分:)
A. 制定合理的奖励机制并做好他们的工作表现的评估工作
B. 制定合理的奖惩制度和对他们的工作表现的评估工作
C. 制定必要的奖励机制并做好他们的工作业绩的评估工作
D. 制定合理的奖励机制并做好他们的工作业绩的评估工作
正确答案:————
28.[单选题]如果一个300间客房的酒店达到70％的入住率，四月份的每间客房的ADR是$153，客房收入是（）。 (满分:)
A. $3,213
B. $32,130
C. $963,900
D. $1,377,000
正确答案:————
29.[单选题]实施收益管理和市场营销策略不能以降低顾客的满意程度为代价。离开（）来谈收益管理和市场营销是愚蠢的。 (满分:)
A. 饭店的产品和服务的质量
B. 饭店的产品和服务的效率
C. 饭店的服务和服务的质量
D. 饭店的管理和服务的质量
正确答案:————
30.[单选题]根据预定进度来预测的方法和根据（）来预测的方法是常用的预测方法。 (满分:)
A. 细分市场产品销售数量和平均价格
B. 产品销售数量和平均价格
C. 产品销售数量和价格
D. 细分市场产品销售数量和价格
正确答案:————
31.[单选题]收益管理系统只是一种工具。使用收益管理系统时，既要信赖它，又要发挥人的主观能动性。只有做好培训工作，创造良好的实施收益管理策略的文化氛围，做好数据收集整理的工作，建立符合饭店实际情况并与市场环境相吻合的价格体系，并能根据市场需求的变化决定各等级价格的销售策略，合理使用销售限制条件，提高预测准确率，并在收益管理策略实施的过程中根据市场的反应及时地调整，（）。 (满分:)
A. 才能最大限度发挥收益管理工作的作用，实现收入最大化的目的
B. 才能最大限度发挥收益管理人员的主观能动作用，实现收益最大化的目的
C. 才能最大限度地发挥收益管理人员的作用，实现收益最大化的目的
D. 才能最大限度发挥收益管理系统的作用，实现收益最大化的目的
正确答案:————
32.[单选题]（）是当客人住店达到一定的天数时可以享有一定的折扣。例如，预订两晚，第三晚可获得50%的折扣；预订三晚，第四晚免费等。这种方法能有效提高饭店的市场占有率。 (满分:)
A. 住房天数折扣法
B. 住房天数打折法
C. 多住多打折法
D. 住宿多天折扣法
正确答案:————
33.[单选题]当美国航空公司首席执行官开发收益管理时，（）类型的信息是其成功的关键？ (满分:)
A. 预测
B. 目的地时间
C. 燃油价格
D. 员工工资
正确答案:————
34.[单选题]价格是消费者购买一定数量的产品和服务要支付的一定数量的货币，或者是消费者用来交换已取得每种产品和服务的所有权或使用权的价值的总和。价格是市场组合各要素中唯一能带来收入和实现利润的要素，其他要素则主要涉及成本和费用。在市场环境中，价格是最负责、最难以理解和难以准确把握的（）。 (满分:)
A. 因素
B. 要素
C. 变数
D. 变量
正确答案:————
35.[单选题]在传统的市场细分中，通过邮政编码来划分的，属于什么类型？ (满分:)
A. 地理
B. 人口统计学
C. 心理
D. 行为
正确答案:————
36.[单选题]预测出现误差是难免的，但要把误差尽量减小，并控制在一定范围内。可以使用（）来衡量预测的误差。 (满分:)
A. 平均绝对误差法和平均绝对百分比误差法
B. 绝对误差法和平均绝对百分比误差法
C. 平均绝对误差法和绝对百分比误差法
D. 平均绝对值误差法和平均绝对值百分比误差法
正确答案:————
37.[单选题]要解释的酒店的业绩，管理者往往比较（）指标。 (满分:)
A. 可比的较早时期的酒店历史数据。
B. 行业或板块平均水平。
C. 该预算期间。
D. 以上所有。
正确答案:————
38.[单选题]近年，收益管理系统发展的主要方向是集成兼容和自动化、远程集中管理及远程（）。 (满分:)
A. 调用和保存信息
B. 提取和保存数据
C. 加工和保存数据
D. 传输和保留数据
正确答案:————
39.[单选题]收益管理人员要善于运用市场导向、目标市场、市场细分、市场定位、市场组合等现代市场营销理念进行市场分析，为制定（）奠定基础。 (满分:)
A. 收益管理战略
B. 收益管理策略
C. 收益管理战术
D. 收益管理政策
正确答案:————
40.[单选题]越来越多的收益管理系统可以通过（），进行收益管理工作。有的系统甚至还能根据收益管理人员预先设定的指令或系统优化分析的结果，自动修改中央预订系统和饭店管理信息系统的价格、销售限制条件以及各类房间分配给不同细分市场的数量，从而节省了手工修改的时间和劳力，提高了效率。 (满分:)
A. 无线互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表
B. 互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和报表
C. 无线互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和图表
D. 互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表
正确答案:————
二、多选题：
41.[多选题]饭店的很多业务都可以根据预测的结果来安排，减少资源浪费。例如，（）。 (满分:)
A. 要根据市场需求的情况合理安排饭店的人力、财力和物力，组织生产和服务；
B. 根据对业务量的预测，进行人力资源调配，以节省劳动力开支；
C. 根据对业务量的预测，合理安排物料采购，提高资金使用效率；
D. 利用对业务量的预测，安排维修保养和进行能源控制，节省能源开支；
正确答案:————
42.[多选题]为了提高饭店营业收入预算，饭店应该根据对市场环境的分析，对自己的（）等进行有必要的调整，也就是对收益管理和市场营销策略的核心问题和基本问题做出正确的选择。 (满分:)
A. 产品和服务
B. 价格
C. 细分市场的组合
D. 销售渠道的组合
正确答案:————
43.[多选题]无论是大例会还是小例会，都要进行精心的准备，()。会议开得越有效，收益管理的决策越好，收益管理策略实施的效果也越好。 (满分:)
A. 收集好会议的议题
B. 整理好会议的议程
C. 准备好有关的表格和资料
D. 控制好会议的进度
正确答案:————
44.[多选题]收益管理部门其他人员，如（），是收益管理策略的具体执行者。要明确他们的职责，做好招聘和培训工作，才能保证收益管理策略的顺利实施。 (满分:)
A. 预订部经理
B. 团队预订人员
C. 散客预订人员
D. 中央预订中心工作人员
正确答案:————
45.[多选题]要学会利用SWOT分析法来分析饭店所处的经营环境，对（）了如指掌，然后制定策略，扬长避短，把握机会，利用机会，迎接挑战。 (满分:)
A. 自己饭店拥有的地理优势和劣势
B. 自己饭店拥有的服务优势和劣势
C. 市场出现的机会和威胁
D. 自己的饭店在竞争中拥有的优势和劣势
正确答案:————
46.[多选题]饭店要高度重视收益管理的工作，要成立包括（）在内的收益管理委员会，定期召开收益管理会议，制定饭店收益管理策略。 (满分:)
A. 前厅部经理
B. 饭店总经理
C. 收益管理总监
D. 市场销售总监等主要人员
正确答案:————
47.[多选题]常见的在短期内能迅速提高饭店收益的战术技巧和方法包括（）、房间类型差异法、升（降）档销售法、触发点价格控制法、附加价值法、住房天数折扣法、包价促销法、创利规定明细法以及团队市场替换分析法等很多种。 (满分:)
A. 容量控制法
B. 超额预订法
C. 多住多打折法
D. 住宿天数控制法
正确答案:————
48.[多选题]收益管理部门要协调好与饭店其他部门的关系，尤其是（）之间的关系，搞好沟通和协调，齐心合力，才能搞好收益管理工作。 (满分:)
A. 前厅部
B. 市场营销部
C. 预订中心
D. 财务部和集团总公司的收益管理部
正确答案:————
49.[多选题]团队市场替换分析法是分析和研究接受某个团队的业务，（）。 (满分:)
A. 是否会挤掉别的潜在的业务
B. 是否能从整体上给饭店带来更多好处
C. 是否能使饭店得到更多的客房收入
D. 是否能使饭店得到包括客房收入、餐饮收入、宴会和会议收入等等在内的方方面面更多收入
正确答案:————
50.[多选题]全面收益管理的思想主要包括：（）根据市场需求和顾客购买与消费行为的规律定价，采用价格杠杆引导市场需求。 (满分:)
A. 所有营业部门必须赢利或者至少做到收支平衡；
B. 必须提高服务设施和设备的使用率和出租率，减少空置；
C. “开源”与“节流”两手都要硬；加强市场需求的预测工作，根据预测结果，合理安排和使用饭店的各种资源，防止和减少资源浪费；
D. 利用对业务量的预测，合理安排物料采购，提高资金使用效率；利用对业务量的预测，安排维修保养和进行能源控制，节省能源开支；
正确答案:————
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