东财18秋《服务礼仪B》在线作业随机123题目
东财《服务礼仪B》在线作业一（随机）随机作业，核对题目，下载答案
1.[单选题]心理定势可以分为（）两种形式。 (满分:)
A. 积极和消极 B. 好感和反感 C. 高尚和低俗 D. 肯定和否定
正确答案:——D——
2.[单选题]以下有关客人离店时的说法正确的是（）。 (满分:)
A. 客人离店时，客房服务人员一般要将顾客一直送到大堂
B. 客人离店时要请客人留在房间并同时检查客房
C. 如果客房用品有损坏，要及时与客人交涉
D. 如果客房用品有损坏，一般不直接与客人交涉，而是要打电话与总台联系
正确答案:——D——
3.[单选题]化自然妆的重点在于（）。 (满分:)
A. 眼影
B. 口红
C. 粉底
D. 眉毛
正确答案:——C——
4.[单选题]在正常情况下，服务人员每分钟走的步数应为（）。 (满分:)
A. 50步以内
B. 60——100步
C. 100——120步
D. 120步以上
正确答案:————
5.[单选题]斟茶时茶杯里的茶水的量最好控制在（）。 (满分:)
A. 1/3满
B. 1/2满
C. 7分满
D. 满杯
正确答案:————
6.[单选题]一般情况下，舞会的结束曲是（）。 (满分:)
A. 《难忘今宵》
B. 《友谊地久天长》
C. 《同一首歌》
D. 《朋友》
正确答案:————
7.[单选题]西方常以茶会作为招待宾客的一种形式，茶会通常在（）左右开始。 (满分:)
A. 下午2时
B. 下午3时
C. 下午4时
D. 下午5时，
正确答案:————
8.[单选题]年轻的女性短裙可短至膝盖上3－6厘米，但不能短至大腿全长的()处以上。 (满分:)
A. 1/4
B. 1/3
C. 2/3
D. 1/2
正确答案:————
9.[单选题]有关拜访礼仪的说法以下正确的是（）。 (满分:)
A. 在下雨天拜访客人最好把伞放在办公室的门外
B. 在会客室等人的时候可以借看无关资料或纸上图画来打发等待时间
C. 如果提前到达拜访地点，可以四处观览一下环境设施
正确答案:————
10.[单选题]有关客人得突发性疾病的情况，以下说法错误的是（）。 (满分:)
A. 在没有医务人员的情况下，有必要对客人进行急救
B. 服务人员要及时联系患者的家属或朋友或其他较易联系的人员
C. 服务人员要及时通知大堂副理
D. 大堂副理无权及时给病人吃药
正确答案:————
二、多选题：
11.[多选题]礼仪的特征包括（）。 (满分:) 南开
A. 规范性
B. 操作性
C. 多样性
D. 差异性
正确答案:————
12.[多选题]蹲的姿势有（）。 (满分:)
A. 高低式蹲姿
B. 半跪式蹲姿
C. 交叉式蹲姿
D. 半蹲式蹲姿
正确答案:————
13.[多选题]签字仪式主要位次排列方式为（）。 (满分:)
A. 散座式
B. 并列式
C. 相对式
D. 主席式
正确答案:————
14.[多选题]手势运用的基本原则（）。 (满分:)
A. 使用规范式的手势
B. 注意区域性的差异
C. 牢记手势宜少忌多
D. 表达时尽可能使用更多的手势
正确答案:————
15.[多选题]下列属于绿茶的是（）。 (满分:)
A. 君山银针
B. 六安瓜片
C. 碧螺春
D. 铁观音
正确答案:————
16.[多选题]主持人的礼仪是（）。 (满分:)
A. 自由发言则较随意
B. 口齿清楚，思维敏捷，简明扼要
C. 开幕词和闭幕词是主持人工作成功的关键
D. 主持人身份应该与主题报告人身份相匹配
正确答案:————
17.[多选题]以下有关国外住宿礼仪的说法，其中正确的是（）。 (满分:)
A. 在国外宾馆住宿不必像外国人一样必须付小费
B. 如果小费放在桌子上，一定要用信封装好，并写上“给服务员”
C. 性别相同的两个人可以住一间客房
D. 在外国人家里住宿也需要付小费
正确答案:————
18.[多选题]领带夹的注意事项有（）。 (满分:)
A. 要高质量
B. 未婚男士使用
C. 已婚男士使用
D. 可以通用
正确答案:————
19.[多选题]旅游购物时，导游的礼仪是（）。 (满分:)
A. 积极正确的引导
B. 耐心细致的服务
C. 提高工作效率
D. 尽量让游客多购物
正确答案:————
20.[多选题]末轮效应的核心思想主要包括（）。 (满分:)
A. 抓好最后环节
B. 做好售后服务
C. 抓好经济效益
D. 搞好社会效益
正确答案:————
21.[多选题]化妆的禁忌有（）。 (满分:)
A. 离奇出众
B. 技法用错
C. 画熟悉的妆
D. 残妆示人
E. 岗上化妆
F. 指教他人
正确答案:————
22.[多选题]服务人员在涂唇彩时要注意（）。 (满分:)
A. 以唇线笔描好唇线
B. 涂好唇膏，并用纸巾吸去多余的唇膏
C. 仔细检查牙齿上是否有唇膏的痕迹
正确答案:————
23.[多选题]便餐时的席位排列的原则有（）。 (满分:)
A. 右高左低
B. 中座为尊
C. 面门为上
D. 观景为佳
E. 临墙为好
正确答案:————
24.[多选题]角色定位理论包括（）。 (满分:)
A. 确定角色
B. 设计形象
C. 不断调整
D. 角色轮换
正确答案:————
25.[多选题]国花的基本礼仪有（）。 (满分:)
A. 应该知晓交往国的国花
B. 尊重交往国国花
C. 爱护本国国花
正确答案:————
东财《服务礼仪B》在线作业三（随机）
一、单选题：
1.[单选题]心理定势可以分为（）两种形式。 (满分:)
A. 积极和消极
B. 好感和反感
C. 高尚和低俗
D. 肯定和否定
正确答案:——D——
2.[单选题]穿旗袍时，分叉一般开到（）。 (满分:)
A. 膝盖以下
B. 膝盖以上一二寸左右
C. 膝盖以上三四寸左右
D. 大腿跟部
正确答案:——B——
3.[单选题]有关饭店前厅的接待礼仪，以下说法正确的是（）。 (满分:)
A. 见到客人来到时，大门迎接员应一律用一只手为客人开门，一只手挡住车门框的上沿以免客人碰头
B. 若顾客在下雨天自己已经带有伞，那么可以将客人的伞放在专用的伞架上代为保管
C. 行李员在接待顾客时，只需对顾客的行李小心照顾即可，无须关注送客人来的车的号码
D. 陪客人办理入住手续时，行李员应站在顾客的左侧水平的位置上
正确答案:——B——
4.[单选题]在行进时，最佳的步幅大小为（）。 (满分:)
A. 半脚之长
B. 一脚之长
C. 一脚半之长
D. 半米之长
正确答案:————
5.[单选题]有关客人得突发性疾病的情况，以下说法错误的是（）。 (满分:)
A. 在没有医务人员的情况下，有必要对客人进行急救
B. 服务人员要及时联系患者的家属或朋友或其他较易联系的人员
C. 服务人员要及时通知大堂副理
D. 大堂副理无权及时给病人吃药
正确答案:————
6.[单选题]饮用啤酒的最佳温度是摄氏（）。 (满分:)
A. 5度
B. 7度
C. 10度
D. 15度
正确答案:————
7.[单选题]斟茶时茶杯里的茶水的量最好控制在（）。 (满分:)
A. 1/3满
B. 1/2满
C. 7分满
D. 满杯
正确答案:————
8.[单选题]咖啡的最佳饮用温度是（）度。 (满分:)
A. 40
B. 60
C. 86
D. 96
正确答案:————
9.[单选题]适合在冬天饮用的茶叶是（）。 (满分:)
A. 红茶
B. 绿茶
C. 砖茶
D. 乌龙茶
正确答案:————
10.[单选题]角色定位理论所指导的服务礼仪主要是针对（）来说的。 (满分:)
A. 顾客
B. 服务人员
C. 管理者
正确答案:————
二、多选题：
11.[多选题]为保持口腔清洁，应该做到“三个三”，分别是____。 (满分:)
A. 每天刷三次牙
B. 每次刷牙在餐后三分钟进行
C. 每次刷牙时间不少于三分钟
D. 每三周换一次牙刷
正确答案:————
12.[多选题]掌握亲和效应这一理论，主要是抓住以下三点____。 (满分:)
A. 近似性
B. 间隔性
C. 第一印象
D. 亲和力
正确答案:————
13.[多选题]游览时在旅游景点所表现的礼仪（）。 (满分:)
A. 不要乱扔杂物
B. 不要乱动乱摸
C. 忌在风景区乱涂乱画
D. 在允许的情况下，对古画及其其他文物进行拍照时，严禁使用闪光灯
正确答案:————
14.[多选题]角色定位理论的要点是____。 (满分:)
A. 确定角色
B. 设计形象
C. 特定服务
D. 不断调整
正确答案:————
15.[多选题]网络礼仪的原则是（）。 (满分:)
A. 记住别人的存在
B. 网上网下行为一致
C. 塑造自己在网上的良好形象
D. 平心静气争论
E. 尊重他人隐私
正确答案:————
16.[多选题]有关游览过程中拍照的礼仪，以下说法正确的是（）。 (满分:)
A. 因为旅游是放松心情的好时间，所以可以根据心情摆放各种姿势
B. 在有陌生路人要求帮助照相时，要尽量帮助
C. 在博物馆不要随意照相
D. 国外合影时讲究以右为上
正确答案:————
17.[多选题]女士系腰带应该注意（）。 (满分:)
A. 与服装的协调搭配
B. 与体型搭配
C. 与社交场合协调
D. 尽量华丽，吸引人注意
正确答案:————
18.[多选题]国花的基本礼仪有（）。 (满分:)
A. 应该知晓交往国的国花
B. 尊重交往国国花
C. 爱护本国国花
正确答案:————
19.[多选题]蹲的注意事项有（）。 (满分:)
A. 不要突然下蹲
B. 不要方位失当，正对或背对着顾客下蹲是不礼貌的
C. 不要距人太近
D. 不要毫无遮掩，尤指身着裙装的女性
E. 不可蹲在椅子上，不可蹲着休息
正确答案:————
20.[多选题]学习礼仪的意义有（）。 (满分:)
A. 美化个人形象
B. 提高个人文明程度
C. 促进社会交往
D. 改善人际关系
E. 净化社会风气
正确答案:————
21.[多选题]以下属于同事之间的礼仪的有（）。 (满分:)
A. 君子之交
B. 经济往来清楚
C. 无论何事都要尽力帮忙
D. 有幽默感
正确答案:————
22.[多选题]在进行无干扰服务时，服务人员在语言上应注意避免（）。 (满分:)
A. 不适当的征询
B. 不适当的邀请
C. 不适当的推介
D. 不与顾客讲话
正确答案:————
23.[多选题]OK手势在下列()国家是表示不好的意思的。 (满分:)
A. 美国
B. 法国
C. 希腊
D. 巴西
正确答案:————
24.[多选题]清理鼻部“黑头”时应注意（）。 (满分:)
A. 平时对此处要认真进行清清洗
B. 用专门的“鼻贴”进行处理
C. 切忌乱挤乱抠
D. 避免造成局部感
正确答案:————
25.[多选题]定势维持的条件为（）。 (满分:)
A. 一定的言语条件
B. 良好的决策系统
C. 规范良好的价值取向
D. 良好的自然环境
正确答案:————
东财《服务礼仪B》在线作业二（随机）
一、单选题：
1.[单选题]我国的国花是（）。 (满分:)
A. 月季
B. 牡丹
C. 樱花
D. 芍药
正确答案:——B——
2.[单选题]以下有关西餐中刀叉的使用方法叙述错误的是（）。 (满分:)
A. 左手叉右手刀
B. 左手刀右手叉
C. 西餐讲究吃一道菜用一副刀叉
D. 吃黄油用的餐刀一般没有与之匹配的餐叉
正确答案:——B——
3.[单选题]在尊长面前落座时，一般要坐到椅面的（）。 (满分:)
A. 3/4处
B. 1/2处
C. 1/3处
D. 1/4处
正确答案:——A——
4.[单选题]成人平均的洗牙时间为（）。 (满分:)
A. 三个月一次
B. 半年一次
C. 一年一次
D. 两年一次
正确答案:————
5.[单选题]用餐时间不可无限制，一般正式宴会的用餐时间为（）。 (满分:)
A. 半小时，一到一个半小时
B. 一个半小时到两小时
C. 两小时以上
正确答案:————
6.[单选题]人们对彼此的第一印象一般要（）。 (满分:)
A. 30秒左右
B. 60秒左右
C. 90秒左右
正确答案:————
7.[单选题]在正常情况下，服务人员每分钟走的步数应为（）。 (满分:)
A. 50步以内
B. 60——100步
C. 100——120步
D. 120步以上
正确答案:————
8.[单选题]咖啡的最佳饮用温度是（）度。 (满分:)
A. 40
B. 60
C. 86
D. 96
正确答案:————
9.[单选题]遇夫妇或情侣到来，引位员应（）。 (满分:)
A. 引领到餐厅最好的靠窗靠里的位置或雅座，以示恭敬与尊重
B. 可引领到餐厅一角安静的餐桌就坐，便于小声交谈
C. 引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就坐
D. 安排在离入口较近的位置
正确答案:————
10.[单选题]服务员所接触的消费者中，没有消费意图，但有可能消费的人，属于____。 (满分:)
A. 非消费者
B. 潜在消费者
C. 知晓消费者
D. 行动消费者
正确答案:————
二、多选题：
11.[多选题]随身用品包括（）。 (满分:)
A. 工作用品
B. 抽象性用品
C. 清洁用品
D. 形象性用品
正确答案:————
12.[多选题]国内的佛教徒不吃的食品为（）。 (满分:)
A. 猪肉
B. 葱、蒜
C. 韭菜
D. 芥末
正确答案:————
13.[多选题]下级对上级的礼仪说法正确的是（）。 (满分:)
A. 以礼相敬
B. 完成上级布置的任务
C. 维护上级威信
D. 不得越位
正确答案:————
14.[多选题]饰物选择的原则包括（）。 (满分:)
A. 符合身份
B. 以多为佳
C. 区分种类
D. 佩带有方
正确答案:————
15.[多选题]游览时与其他游客交往的礼仪()。 (满分:)
A. 游览中要做到文明游览，以礼待人
B. 要注意仪表仪态
C. 要做好对孩子的文明礼貌教育
D. 要注意安全，讲究卫生
正确答案:————
16.[多选题]学习礼仪的意义有（）。 (满分:)
A. 美化个人形象
B. 提高个人文明程度
C. 促进社会交往
D. 改善人际关系
E. 净化社会风气
正确答案:————
17.[多选题]礼仪的主体包括（）。 (满分:)
A. 人
B. 组织
C. 礼仪活动的操作者和实施者
正确答案:————
18.[多选题]定势维持的条件为（）。 (满分:)
A. 一定的言语条件
B. 良好的决策系统
C. 规范良好的价值取向
D. 良好的自然环境
正确答案:————
19.[多选题]定势产生的条件为（）。 (满分:)
A. 主体的某种需要
B. 客体的某种需要
C. 满足这种需要的情境
D. 一定的言语条件
正确答案:————
20.[多选题]从内容上讲，构成礼仪的基本要素是____。 (满分:)
A. 礼仪的主体
B. 礼仪的客体
C. 礼仪的媒体
D. 礼仪的环境
正确答案:————
21.[多选题]礼仪的特征包括（）。 (满分:)
A. 规范性
B. 操作性
C. 多样性
D. 差异性
正确答案:————
22.[多选题]心理定势从过程上看有（）三个过程。 (满分:)
A. 定势产生
B. 定势发展
C. 定势维持
D. 定势改变
正确答案:————
23.[多选题]男性服务人员的头发的长短应该是（）。 (满分:)
A. 前发不覆额
B. 侧发不遮耳
C. 后发不触领
D. 不要为追求时尚在工作时留长发或梳辫子
正确答案:————
24.[多选题]为保持口腔清洁，应该做到“三个三”，分别是____。 (满分:)
A. 每天刷三次牙
B. 每次刷牙在餐后三分钟进行
C. 每次刷牙时间不少于三分钟
D. 每三周换一次牙刷
正确答案:————
25.[多选题]在点菜时应注意的禁忌包括（）。 (满分:)
A. 宗教禁忌
B. 个人禁忌
C. 地方禁忌
D. 职业禁忌
正确答案:————
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