在线作业 发表于 2020-5-14 17:47:24

西南大学20年5月_0909_兽医公共卫生学_模拟题及答案满分

0909 兽医公共卫生学
1.[主观填空题] 动物性食品中兽药残留产生的途径( )。
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    A.
2.[主观填空题] 食品安全风险评估包括危害识别和(    )。
    A.
3.[主观填空题] 动物免疫接种的方法包括注射法、刺种法、涂擦法、点眼或滴鼻法、口服法、饮水免疫法、()和()。
    A.
4.[主观填空题] 环境污染物(汞、铅、砷等)和农药进入人体的主要途径是与人类有关的两条食物链,即(        )和(   )。
    A.
5.[主观填空题] 凡是结核菌素试验阳性并有临床症状的开放性结核病患牛乳,经过消毒后也是()食用的。
    A.
6.[主观填空题] 狂犬病、炭疽、旋毛虫病和高致病性禽流感均属于()的疫病。
    A.
7.[主观填空题] 环境的污染可导致人类的地方病和()四类疾病。
    A.
8.[主观填空题] 变态反应法( )是动物检疫中采用的主要免疫学方法。
    A.
9.[主观填空题] 环境污染物生物转化的反应类型包括氧化反应、还原反应、(   )和(   )。
    A.
10.[主观填空题] 真性人兽共患病是必须以动物和人分别作为病原体的(  ),缺一不可,又称真性周生性人兽共患病。
    A.
11.[主观填空题] 环境的不可逆性、持续反应性()、( )、( )和灾害扩大性是环境的基本特性 。
    A.
12.[主观填空题] PCR技术主要用于传染病的(      )诊断和不完整病原检疫,还可鉴别比较近似的(  )。
    A.
13.[主观填空题] 检疫监督是对畜禽及其产品在(  )和(   )过程中所进行的检疫监督。
    A.
14.[多选题] 隔离检疫是指将动物放在具有一定条件的隔离场或隔离圈(列车箱、船舱)进行的检疫方式。因此,隔离检疫主要用于( )。
    A.出入境检疫
    B.净化检疫&'8205;    答案联系q16478616 40
    C.运输检疫
    D.引种检疫
15.[多选题] 生态系统的主要类型有( )。
    A.陆地生态系统
    B.水域生态系统
    C.人工生态系统
16.[多选题] 平流层的臭氧层耗减直接引起地球表面中波紫外线的辐射增强,可对人体产生不良影响包括(       )。
    A.皮肤癌增多
    B.免疫系统的抑制
    C.大气光化学氧化剂增加
17.[多选题] 生物修复是指一切以利用生物为主体的环境污染的治理技术,包括利用(       )的吸收、降解、转化土壤和水体中的污染物,使污染物的浓度降到可接收的水平,或将有害有毒污染物转化为无毒无害的物质,减少其想环境的扩散。
    A.植物
    B.微生物
    C.动物
18.[多选题] 扑灭动物疫情的措施包括(      )和病畜禽尸体的处理。
    A.出售
    B.封锁与扑杀
    C.隔离
    D.报告疫情
19.[多选题] 对种蛋的病原微生物检验中,一般不要求做( )检查。
    A.大肠埃希菌
    B.禽分支杆菌
    C.沙门菌
    D.枯草杆菌
20.[多选题] 生态平衡的保持主要包括(  )方面的措施。
    A.控制人口增长
    B.保护和创造优质高产的生态系统
    C.保护生态环境
21.[多选题] 生态系统的中心问题包括(       )。
    A.结构(空间结构和物种结构)
    B.功能(物质和能量的转化效率)
    C.生态系统的平衡和演替特点
    D.生态系统的控制
22.[多选题] 在动物防疫技术中,消毒的种类包括()。
    A.预防性消毒
    B.随时消毒&'8205;
    C.化学消毒
    D.终末消毒
23.[多选题] 检疫监督是对畜禽及其产品在(   )过程中所进行的检疫监督。
    A.市场交易
    B.屠宰前
    C.运输
24.[多选题] 下列属于人兽共患病的疫病有(  )。
    A.埃博拉出血热
    B.猪囊尾幼病
    C.牛海绵状脑病
    D.大肠杆菌病
25.[多选题] 微生态调节剂的物质有(   )。
    A.疫苗
    B.益生菌&'8205;
    C.益生元
    D.合生元
26.[多选题] 人体内的汞主要来自受污染的食物,特别是()。 
    A.鱼类
    B.贝类
    C.牛羊肉
    D.猪肉
27.[多选题] 人兽共患病的特征是( )。
    A.突发性
    B.隐蔽性与区域性
    C.动物是主要传染源
    D.职业性
28.[多选题] 牛精液的病原微生物的常规检查一般是检查( )。
    A.布鲁菌
    B.牛分支杆菌
    C.胎儿弯曲菌&'8205;
29.[判断题] 检疫监督的主体是动物卫生监督机构,具体执法人员为执业兽医;检疫监督的法律依据是《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》;检疫监督的原则是动物检疫遵循过程监管。
    A.对
    B.错
30.[判断题] 按照《进境动物和动物产品风险分析管理规定》,凡是对进境动物、动物产品、动物遗传物质、动物源性饲料、动物病理材料、生物制品都要进行风险分析。
    A.对
    B.错
31.[判断题] GMP的中文全称是良好操作(制造)规范。
    A.对
    B.错
32.[判断题] 氯霉素、呋喃苯烯酸钠、呋喃唑酮、氯丙嗪等药物可以用于食品动物。
    A.对
    B.错
33.[判断题] 在动物检疫中结核菌素是一种诊断液。
    A.对
    B.错
34.[判断题] 环境污染物对(动物和人)生物机体酶的影响只表现在对酶的诱导或阻遏而影响酶的数量。
    A.对
    B.错
35.[判断题] 食物链是生态系统中以食物营养为中心的生物之间食与被食的链索关系。与人类相关的食物链主要是陆生生物食物链和水生生物食物链。
    A.对
    B.错
36.[判断题] 按照《进境动物和动物产品风险分析管理规定》,凡是对进境动物、动物产品、动物遗传物质、动物源性饲料、动物病理材料、生物制品都要进行风险分析。
    A.对
    B.错
37.[判断题] 无规定动物疫病区动物检疫就是对进入无规定动物疫病区的动物及产品实行二次检疫,以有效控制动物移动,控制特定动物疫病,保证已经建设好区域的动物卫生保护水平得以有效维持。
    A.对
    B.错
38.[判断题] 生物安全处理是指通过用焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理,以彻底消灭其所携带的病原体,达到消除病害因素,保障人畜健康安全的目的。
    A.对
    B.错
39.[判断题] 进境动物隔离检疫的隔离期:种畜、禽为54d,其他动物为30d。
    A.对
    B.错
40.[判断题] PCR技术主要用于传染病的早期诊断和不完整病原检疫,还可鉴别比较近似的病原体。
    A.对
    B.错
41.[判断题] 微生态系统的生理功能主要包括营养作用和免疫抗病作用。
    A.对
    B.错
42.[判断题] 预防农业性污染的措施包括合理使用农药,加强污水灌溉农田的卫生管理和防止畜禽养殖污染。
    A.对
    B.错
43.[判断题] 构成我国动物及动物产品可追溯系统的基本要素是动物(动物产品)标识,信息传递系统和动物流动登记。
    A.对
    B.错
44.[判断题] 环境中存在一些天然的物质,具有动物和人体激素的活性,这些物质能干扰和破坏野生动物和人内分泌功能,导致野生动物繁殖障碍,甚至能诱发人类肿瘤等疾病。这些物质被称为环境激素或外源性雌激素。
    A.对
    B.错
45.[判断题] 生物放大是指在生态系统中同一条食物链上,高营养级生物通过摄食低营养级生物,某种元素或难分解化合物在生物机体内的浓度随着营养级的提高而逐步增高的现象。
    A.对
    B.错
46.[判断题] 流行病学调查分析的步骤和内容是:拟定流行病学调查表,确定调查范围,座谈询问,查看现场,收集流行病学资料,实验室检查,流行病学分析。
    A.对
    B.错
47.[判断题] 皮张的检疫方法是感官检验和皮检灯透视检验。
    A.对
    B.错
48.[判断题] 饲料、饲料添加剂在使用过程中被证实对养殖动物、人体健康或者环境有害的,由国务院农业行政主管部门决定禁用并予以公布。
    A.对
    B.错
49.[判断题] 根据诊断、检疫的结果,将疫区内全部受检家畜禽分为病畜禽、可疑感染畜禽和假定健康畜禽等三类, 以便分别对待。
    A.对
    B.错
50.[判断题] 平流层中臭氧层耗减直接引起地球表面中波紫外线的辐射增强,可对人体产生不良影响,如皮肤癌增多,免疫系统的抑制,大气光化学氧化剂增加。
    A.对
    B.错
51.[问答题] 根据微生态平衡的原理,在畜牧兽医领域应如何维持畜禽的微生态平衡?
    A.
52.[问答题] 何谓环境激素?环境激素对动物和人类的危害有哪些?
    A.
53.[问答题] 目前,构成我国动物及动物产品可追溯系统的基本要素有哪些?
    A.
54.[问答题] 目前,构成我国动物及动物产品可追溯系统的基本要素有哪些?
    A.
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