0221生物化学西南大学20年12月答案
西南大学培训与继续教育学院课程考试试题卷学期：2020年秋季
课程名称【编号】：生物化学【0221】 A卷
考试类别:大作业 满分：100分
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简答题和论述题（共8题，考生自行选择5道题作答，每题20分，共计100分）
1. 遗传密码有哪些特点？
2. 体内氨基酸脱氨基的方式有几种？哪一种最主要？骨骼肌和心肌中氨基酸是如何脱氨基的？
3. 为什么说糖酵解是糖分解代谢的最普遍、最重要的一条途径？
4. 简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性？
5. 试解释（1）为什么某些肠道寄生虫如蛔虫在体内不会被消化道内的胃蛋白酶、胰蛋白酶消化？（2）为什么蚕豆必须煮熟后食用，否则容易引起不适
6. 使用亚硝酸盐并结合硫代硫酸钠可用来抢救氰化钾中毒者，为什么？
7. 在脂酸β-氧化循环和糖的三羧酸循环中有哪些类似的反应顺序?
8. 简述糖异生的生理意义。
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