[0606]酒店人力资源管理21年6月西南大学大作业答案
西南大学培训与继续教育学院课程考试试题卷学期：2021年春季课程名称【编号】：酒店人力资源管理【0606】 A卷
考试类别:大作业 满分：100分
一、简答题（共6个小题。每小题10分，共60分）
1、什么是人力资源，结合实际说说人力资源有哪些特点？
2、请简述人力资源管理的基本原理。
3、简述酒店管理者如何针对员工气质差异实施人力资源管理？
4、什么是酒店人力资源供给预测？请分析影响酒店人力资源供给的因素。
5、请从员工和企业两个层面阐述酒店员工培训的意义。
6、结实酒店实际，分析学习酒店人力资源管理的重要性。二、论述题（共3个小题，学生选作2个小题。每小题20分，共计40分）
1、请比较说明绩效管理与绩效考评的区别。
2、分析需要层次理论在饭店管理实践中的指导意义。
3、分析岗位薪酬模式的优缺点。
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