畜牧微生物 作业题（一）（二）参考答案
畜牧微生物 作业题（一）请从题目中挑选20道题目完成一、填空题1细菌的基本外型比较简单，仅有（ ）状、（ ）状和（ ）状。2测量细菌大小的计量单位是（ ）。观察细菌使用的是（ ）显微镜。使用的物镜是（）。3革兰氏阳性菌细胞壁较（ ），其主要化学成分主要是（ ），革兰氏阴性菌内毒素的主要成分是( ) ，存在于（ ）中。4有些细菌具有( )、（）、（）和（ ）等特殊结构。5产生荚膜或粘液层的细菌，在固体培养基上形成（ ）菌落，失去荚膜后形成（ ）菌落。6根据纤毛的功能可将纤毛分为（ ）、（ ）。7细菌生长繁殖需要5大营养物质它们是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。8根据细菌对碳素营养利用的能力不同，可以把细菌分为（ ）菌和（ ）菌，根据6细菌获得能量的方式不同可分为( )菌和（ ）菌。9病原性细菌在其生长繁殖的（ ）期致病性最强，在（ ）期代谢产物积累最多。细菌以（ ）方式进行无性繁殖。10原核型细胞微生物除细菌和蓝藻类外还包括（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。二、选择题1.观察细菌时使用的物镜放大倍数为（ ）A 10倍 B 20 倍 C 40倍 D100 倍2. 下面属于单染色方法的有（ ）A 革兰氏染色 B 美蓝染色 C 抗酸染色 D 姬姆萨染色3. 实践中常用下列哪种培养基进行分离培养（ ）A平板培养基 B斜面培养基 C高层培养基 D斜面高层培养基4. 下面不属于细菌特殊构造的有（ ）A荚膜 B 芽孢 C中介体 D纤毛 E鞭毛5. 细菌的四个生长时期内致病性最强的在哪一时期（ ）A 迟缓期 B 对数生长期 C 稳定期 D衰亡期三、概念1微生物2芽胞3光能异养菌：4化能异养菌：5菌落与菌苔6细菌的双命名法：四、问答1微生物的概念及微生物的类型?2微生物学的概念，微生物学的发展阶段，代表人物及其主要贡献?3细菌的基本外形有哪几种？每种外形的细菌都有哪些排列？4细菌的基本结构包括哪几部分？各自的功能？5细菌的特殊结构包括哪几部分？有何功能？6说明革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁结构的差异，并解释革兰氏染色的机理。7培养真菌必须具备哪些条件？ 8细菌细胞内外交换物质的方式及其特点？畜牧微生物 作业题（二）一、填空题1放线菌是界于（ ）和（ ）之间的一群单细胞微生物，主要用于（ ）的生产。2霉形体又称（），是界于（）和（）之间的单细胞微生物3立克次氏体是一类介于（ ）和( )之间的单细胞原核微生物，以（）法繁殖。4细菌的命名采用（ ）法，第一个词为（ ）名，第二个词为（ ）名，中文译名则正好相反。5世界上应用比较广泛的细菌分类系统手册是（）。6霉菌的菌丝按结构分为（ ）菌丝和（ ）菌丝；按功能分为（ ）菌丝、（ ）菌丝和（）菌丝。7霉菌的无性繁殖可产生无性孢子有（）、（）、（）、（）、（）。8青霉的无性孢子为（ ）分生孢子，其典型形状为（ ）；曲霉的无性孢子为（ ）分生孢子，其典型形状为（ ）。9担子菌在发育过程中形成三种性质不同的菌丝体，分别为（ ）、（ ）和（ ）。在此过程中可以产生一种特殊的结构为（ ）。二、选择题1.选择下列物品的相应灭菌方法接菌环（ ）；包装好的平皿（ ）；外科手术器械（ ）；糖培养基（ ）；牛奶（ ）；普通培养基（ ）；A 高压蒸汽灭菌法 B 火焰灭菌法 C 巴氏消毒法 D 流通蒸汽灭菌法 E 煮沸法F 热空气灭菌G紫外线消毒法2.青贮饲料中起主导作用的微生物是（ ）A.酵母菌 B.肠杆菌 C.乳酸菌 D.丁酸梭菌3.下列哪种微生物可严重影响青贮饲料的品质（ ）A.酵母菌 B.肠杆菌 C.乳酸菌 D.丁酸梭菌4.限制秸秆利用率的主要因素是（ ）A.纤维素 B.半纤维素 C.木质素 5.正确放置鲜蛋的方法是（ ）A.到放 B.斜放 C. 小头向上 D.大头向上三、概念1大肠菌群：2内毒素3外毒素4类毒素：5温和性噬菌体：6病毒复制：四、问答1为什么厌氧菌在有氧环境下不能生长？2细菌的生长曲线分哪几期？有何意义?各期有何特点？3培养及有哪些种类？各有何用途？4细菌是如何分类、命名的？5真核细胞型微生物的细胞构造和原核细胞型微生物相比有何异同？6酵母菌、霉菌和藻类的繁殖方式有哪些？7真菌的生长繁殖条件是什么？8病毒与其它微生物比较，重要的的特征是什么？ 9叙述病毒的增值过程？10人工培养病毒的方法有哪些？各有何特点及用途？11什么是病毒的干扰？是怎样产生的？12什么是噬菌体及其分类，有何意义？13什么是亚病毒，包括哪些，各有何特点？
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