西交17年9月课程《药用植物化学》作业答案
西安交通大学17年9月课程考试《药用植物化学》作业考核试题一、单选题：
1.Keller-Kiliani反应所用试剂是( ) (满分:2)
A. 三氯醋酸-氯胺T
B. 冰醋酸-乙酰氯
C. 三氯化铁-盐酸羟胺
D. 三氯化锑
E. 三氯化铁-冰醋酸，浓硫酸
2.在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是( ) (满分:2)
A. 氧苷
B. 氮苷
C. 硫苷
D. 碳苷
E. 酯苷
3.下列皂苷中具有甜味的是 ( ) (满分:2)
A. 人参皂苷
B. 甘草皂苷
C. 柴胡皂苷
D. 知母皂苷
E. 桔梗皂苷
4.某羟基蒽醌的紫外光谱资料为： UVλmaxnm（logε）：225（4.37），279（4.01），432（4.08） 该化合物可能是( ) (满分:2)
A. 1，2-二羟基蒽醌
B. 1，3-二羟基蒽醌
C. 1，8-二羟基蒽醌
D. 2，5-二羟基蒽醌
E. 5，7-二羟基蒽醌
5.下列物质中C/D环为顺式稠和的是 ( ) (满分:2)
A. 甾体皂苷
B. 三萜皂苷
C. 强心苷
D. 蜕皮激素
E. 胆汁酸
6.提取某些贵重的挥发油，常选用的方法是( ) (满分:2)
A. 通入水蒸气蒸馏法
B. 吸收法
C. 压榨法
D. 浸取法
E. 共水蒸馏法
7.溶解脂溶性生物碱的最好溶剂是( ) (满分:2)
A. 乙醚
B. 甲醇
C. 乙醇
D. 氯仿
E. 水
8.α-去氧糖常见于 ( ) (满分:2)
A. 强心苷
B. 皂苷
C. 黄酮苷
D. 蒽醌苷
E. 香豆素苷
9.下列除哪项外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质( ) (满分:2)
A. 溴水
B. 石灰水
C. 醋酸铅
D. 稀酸
E. 浓硫酸
10.生物碱碱性最强的是( ) (满分:2)
A. 伯胺生物碱
B. 叔胺生物碱
C. 仲胺生物碱
D. 季铵生物碱
E. 酰胺生物碱
11.从药材中依次提取不同极性的成分，应采取的溶剂顺序是( ) (满分:2)
A. 乙醇、醋酸乙酯、乙醚、水
B. 乙醇、醋酸乙酯、乙醚、石油醚
C. 乙醇、石油醚、乙醚、醋酸乙酯
D. 石油醚、乙醚、醋酸乙酯、乙醇
E. 石油醚、醋酸乙酯、乙醚、乙醇
12.甲型强心苷元与乙型强心苷元主要区别是( ) (满分:2)
A. 甾体母核稠合方式
B. C10位取代基不同
C. C13位取代基不同
D. C17位取代基不同
E. C5-H的构型
13.色原酮环C2、C3间为单键，B环连接在C2位的黄酮类化合物是( ) (满分:2)
A. 黄酮醇
B. 异黄酮
C. 查耳酮
D. 二氢黄酮
E. 黄烷醇
14.Smith裂解法属于 ( ) (满分:2)
A. 缓和酸水解法
B. 强烈酸水解法
C. 碱水解法
D. 氧化开裂法
E. 盐酸-丙酮水解法
15.不符合甾体皂苷元结构特点的是( ) (满分:2)
A. 含
B.
C.
D. E和F六个环
E. E环和F环以螺缩酮形式连接
F. E环是呋喃环，F环是吡喃环
G. C10、C13、C17位侧链均为β-构型
H. 分子中常含羧基，又称酸性皂苷
16.在浓缩的水提取液中，加入一定量乙醇，可以除去下述成分，除了 ( ) (满分:2)
A. 淀粉
B. 树胶
C. 粘液质
D. 蛋白质
E. 树脂
17.提取次生苷应采用那种方法( ) (满分:2)
A. 先用70％乙醇浸泡，再加热提取
B. 用甲醇回流
C. 用水煎煮
D. 用乙醚连续回流提取
E. 用水湿润，室温放置一段时间，再用70％乙醇回流提取
18.不符合异螺旋甾烷结构特点的是( ) (满分:2)
A. C10β-CH3
B. C13β-CH3
C. C14α-CH3
D. C20α-CH3
E. C25β-CH3
19.溶剂极性由小到大的是( ) (满分:2)
A. 石油醚、乙醚、醋酸乙酯
B. 石油醚、丙酮、醋酸乙醋
C. 石油醚、醋酸乙酯、氯仿
D. 氯仿、醋酸乙酯、乙醚
E. 乙醚、醋酸乙酯、氯仿
20.提取挥发油时宜用 ( ) (满分:2)
A. 煎煮法
B. 分馏法
C. 水蒸气蒸馏法
D. 盐析法
E. 冷冻法
21.黄酮类化合物大多呈色的最主要原因是( ) (满分:2)
A. 具酚羟基
B. 具交叉共轭体系
C. 具羰基
D. 具苯环
E. 为离子型
22.香豆素的基本母核为( ) (满分:2)
A. 苯骈α-吡喃酮
B. 对羟基桂皮酸
C. 反式邻羟基桂皮酸
D. 顺式邻羟基桂皮酸
E. 苯骈γ-吡喃酮
23.含甾体皂苷水溶液，分别加入酸管（加盐酸）碱管（加氢氧化钠）后振摇，结果是 ( ) (满分:2)
A. 两管泡沫高度相同
B. 酸管泡沫高于碱管几倍
C. 碱管泡沫高于酸管几倍
D. 两管均无泡沫
E. 酸管有泡沫，碱管无泡沫
24.水溶性生物碱主要指( ) (满分:2)
A. 伯胺生物碱
B. 仲胺生物碱
C. 叔胺生物碱
D. 两性生物碱
E. 季铵生物碱
25.在醇提取浓缩液中加入水，可沉淀 ( ) (满分:2)
A. 树胶
B. 蛋白质
C. 树脂
D. 鞣质
E. 粘液质
26.黄酮类化合物的准确定义为( ) (满分:2)
A. 两个苯环通过三碳链相连的一类化合物
B. γ-吡喃酮
C. 2-苯基色原酮
D. 2-苯基苯并α-吡喃酮
E. 2-苯基苯并γ-吡喃酮
27.连续回流提取法所用的仪器名称叫 ( ) (满分:2)
A. 水蒸气蒸馏器
B. 薄膜蒸发器
C. 液滴逆流分配器
D. 索氏提取器
E. 水蒸气发生器
28.生物碱的味多为( ) (满分:2)
A. 咸
B. 辣
C. 苦
D. 甜
E. 酸
29.有效成分是指 ( ) (满分:2)
A. 含量高的成分
B. 需要提纯的成分
C. 具有生物活性的成分
D. 一种单体化合物
E. 无副作用的成分
30.提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的 ( ) (满分:2)
A. 硫酸
B. 酒石酸
C. 碳酸钙
D. 氢氧化钠
E. 碳酸钠
二、多选题：
1.大孔吸附树脂( ) (满分:2)
A. 是吸附性和分子筛性原理相结合的分离材料
B. 以乙醇湿法装柱后可直接使用
C. 可用于苷类成分和糖类成分的分离
D. 洗脱液可选用丙酮和氯仿等
E. 可选用不同的洗脱液或不同浓度的同一溶剂洗脱
2.皂苷多具有下列哪些性质 ( ) (满分:2)
A. 吸湿性
B. 发泡性
C. 无明显熔点
D. 溶血性
E. 味苦而辛辣及刺激性
3.组成木脂素的单体有 ( ) (满分:2)
A. 桂皮醛
B. 桂皮酸
C. 桂皮醇
D. 丙烯苯
E. 烯丙苯
4.挥发油主要由下列哪些类型化合物组成 ( ) (满分:2)
A. 环烯醚萜
B. 脂肪族
C. 芳香族
D. 萜类
E. 香豆素
5.采用色谱方法分离香豆素混合物，常选用的吸附剂有 ( ) (满分:2)
A. 硅胶
B. 酸性氧化铝
C. 碱性氧化铝
D. 中性氧化铝
E. 活性碳
6.自中药中提取苷类成分，常选用的溶剂是 ( ) (满分:2)
A. 水
B. 乙醇
C. 醋酸乙酯
D. 乙醚
E. 石油醚
7.自中药中提取原生苷，抑制和破坏酶的活性，常采用的方法是 ( ) (满分:2)
A. 在中药中加入碳酸钙
B. 在中药中加入酸水
C. 沸水提取
D. 甲醇提取
E. 30～40℃保温
8.分离酚性生物碱和非酚性生物碱的步骤包括 ( ) (满分:2)
A. 二者混合物的氯仿溶液用5%氢氧化钠溶液萃取
B. 将碱水萃取液调偏酸性，使酚羟基游离
C. 用碳酸钠碱化，再用氯仿萃取出酚性生物碱
D. 将碱水萃取液调弱碱性，用氯仿萃取出酚性生物碱
E. 将碱水萃取液加热，过滤，滤液酸化后再碱化，用氯仿萃取出酚性生物碱
9.提取游离香豆素的方法有 ( ) (满分:2)
A. 酸溶碱沉法
B. 碱溶酸沉法
C. 乙醚提取法
D. 热水提取法
E. 乙醇提取法
10.温和酸水解可以切断的苷键是 ( ) (满分:2)
A. 苷元与α-去氧糖之间
B. α-羟基糖之间
C. α-去氧糖之间
D. 苷元与6-去氧糖之间
E. α-去氧糖与α-羟基糖之间
11.黄酮类化合物的紫外光谱中 ( ) (满分:2)
A. 黄酮和黄酮醇有带Ⅰ和带Ⅱ两个强峰
B. 异黄酮带Ⅰ为主峰，带Ⅱ则较弱
C. 二氢黄酮带Ⅱ为主峰，带Ⅰ则较弱
D. 查耳酮带Ⅱ为主峰，带Ⅰ则较弱
E. 黄酮和黄酮醇谱形相似，但带Ⅰ位置不同
12.酸水提取法提取总生物碱时，一般用 ( ) (满分:2)
A. 0.5％～1％的盐酸或硫酸
B. 煎煮法提取
C. 提取液通过强酸型阳离子交换树脂柱
D. 提取液通过大孔吸附树脂柱
E. 提取液用氯仿进行萃取
13.大孔吸附树脂的分离原理包括 ( ) (满分:2)
A. 氢键吸附
B. 范德华引力
C. 化学吸附
D. 分子筛性
E. 分配系数差异
14.挥发油具备的性质 ( ) (满分:2)
A. 难溶于水
B. 具挥发性
C. 升华性
D. 易溶于有机溶剂
E. 能水蒸气蒸馏
15.调节溶液的pH，改变分子的存在状态，影响溶解度而实现分离的方法有 ( ) (满分:2)
A. 醇提水沉法
B. 酸提碱沉法
C. 碱提酸沉法
D. 醇提丙酮沉法
E. 等电点沉淀法
16.麻黄碱和伪麻黄碱分离可利用 ( ) (满分:2)
A. 离子交换树脂
B. 凝胶柱色谱
C. 水蒸气蒸馏
D. 生物碱盐溶解度不同
E. 硅胶柱色谱
17.用水蒸气蒸馏法提取天然药物化学成分，要求此类成分 ( ) (满分:2)
A. 能与水反应
B. 易溶于水
C. 具挥发性
D. 热稳定性好
E. 极性较大
18.黄酮与金属盐类试剂络合的必要条件是 ( ) (满分:2)
A. 具7-OH
B. 具邻二酚羟基
C. 具3-OH
D. 具5-OH
E. 3-OH和5-OH缺一不可
19.属于亲脂性成分的是 ( ) (满分:2)
A. 叶绿素
B. 鞣质
C. 油脂
D. 挥发油
E. 蛋白质
20.从中药中提取黄酮类化合物可采用 ( ) (满分:2)
A. 溶剂提取法
B. 铅盐沉淀法
C. 碱溶酸沉法
D. 水蒸气蒸馏法
E. 聚酰胺色谱法
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