《配方饲料制造工艺与技术(本科)》川农17年9月在线作业答案
《配方饲料制造工艺与技术(本科)》17年9月在线作业一、单选题:【20道,总分:100分】
1.采用变螺距变直径结构的螺旋给料器主要目的是 (满分:5)
A. 结构简单,使用方便 B. 防止过载,减少压力
C. 均匀下料,避免产生死区 D. 减少磨损,延长使用寿命
2.用螺杆挤压膨化机生产膨化饲料，对原料进行调质的主要目的是 (满分:5)
A. 使淀粉充分糊化，提高消化率
B. 有利于饲料粘结成形
C. 提高颗粒硬度，降低粉化率
D. 将饲料调湿，调温，提高饲料的加工性能
3.和机械输送相比，气力输送的主要特点有 (满分:5)
A. 生产率低，能耗低
B. 生产率高，能耗高，噪声大
C. 输送距离短、平稳、无噪声 D.结构复杂，安装不灵活
4.颗粒冷却器选配的风机一般为 (满分:5)
A. 大风量高压风机
B. 大风量低压风机
C. 小风量高压风机
D. 小风量低压风机
5.多仓一秤配料工艺的特点有 (满分:5)
A. 工艺简单，设备少，易于自动化
B. 配料周期短且精度高
C. 工艺复杂，配料误差大
D. 配料周期长，投资费用大
6.双轴桨叶式混合机的特点有 (满分:5)
A. 混合均匀度高,混合时间短
B. 混合均匀度底,混合时间长
C. 配备动力小,占地面积小
D. 残留大,易造成污染
7.环模制粒机的动力传动方式是 (满分:5)
A. 环模是主动，压辊是随动
B. 压辊是主动，环模是隨动
C. 环模和压辊都是主动
D. 环模和压辊都是随动
8.料位指示器的的作用是 (满分:5)
A. 显示料仓内物料的位置
B. 指示进料和出料
C. 避免料仓结拱
D. 控制进料机进料
9.饲料加工工艺中,保证产品质量的关键工序是 (满分:5)
A. 清理和粉碎
B. 配料和混合
C. 制粒和打包
D. 膨化和冷却
10.一仓一秤配料工艺的特点是 (满分:5)
A. 配料周期短，精度高
B. 配料周期长，精度低
C. 配料秤少，易于安装维修
D. 配料秤多，不易安装维修
11.进行饲料厂工艺流程设计时，应先确定 (满分:5)
A. 粉碎机的生产能力和型号规格
B. 混合机的生产能力和型号规格
C. 配料秤的大小和型号规格
D. 制粒机的生产能力和型号规格
12.在饲料加工设备布置时，为达到合理、节约的目的，应先确定 (满分:5)
A. 配料仓的大小和位置
B. 粉碎机的大小和位置
C. 混合机的大小和位置#冷却器的大小和位置
13.先配料后粉碎的工艺特点有 (满分:5)
A. 不需要大量的配料仓,节约投资
B. 粉碎物料单一,节省能耗
C. 操作.输送方便
D. 粉碎机停机不影响生产
14.螺旋输送机的应用特点有 (满分:5)
A. 结构紧凑,进出料机构简单
B. 工作可靠，适用于长距离输送物料
C. 生产率大，噪声大
D. 输送能耗低，效率高，磨损小
15.11．斗式提升机的应用特点是有 (满分:5)
A. 结构简单,灰尘少
B. 工作可靠,输送距离远
C. 占地面积大,充满系数低
D. 对过载敏感,需均匀给料
16.添加剂预混合料生产中添加油脂的主要目的有 (满分:5)
A. 增加能量提高适口性
B. 减少粉尘,消除静电,有利承载
C. 增加能量提高粘结性
D. 减少混和时间,提高均匀度
17.带式输送机的特点有 (满分:5)
A. 设备结构复
B. 粉尘大，物料残留大
C. 结构简单，工作平稳无噪声
D. 能耗高，噪声大
18.卧式环带混合机的优点是 (满分:5)
A. 混合均匀度低，配套动力大
B. 混合时间短，残留少
C. 混合均匀度高，配套动力小
D. 混合时间长，残留少
19.混合好的物料，为避免分离，常采用 (满分:5)
A. 延长混合时间的办法
B. 振动和气力输送的办法
C. 螺旋输送机加吸风的办法
D. 混合前加油脂和混合后制粒的办
20.对调质效果最有利的饲料成分有 (满分:5)
A. 纤维素和脂
B. 矿物质和纤维
C. 维生素和矿物质
D. 淀粉和蛋白质
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