南开18春《会展管理与服务》在线作业参考
18春学期《会展管理与服务》在线作业一、单选题：
1.（单选题）主要在举办城市提供会议服务。这类公司的服务项目包括订房、预定餐厅、安排机场接送车辆、娱乐项目、技术服务以及会议代表及配偶的特别活动。这种公司是下面的哪一种？() (满分:)
A协会管理公司 B目的地管理公司
C奖励旅行社 D旅行代理商
正确答案:——B——
2.（单选题）一些酒店在会前会结束之前，为会议策划人及其主要助手佩戴贵宾(VIP)徽章，其主要目的是() (满分:)
A标志着会议项目的正式启动
B传递会议策划人受到重视的感觉
C为酒店做宣传
D将会议策划人与酒店员工区分
正确答案:——D——
3.（单选题）最容易的饮品控制模式是() (满分:)
A主人吧的控制
B售酒吧台的控制
C票券销售的控制
D自助酒吧的控制
正确答案:——A——
4.（单选题）下面哪个文件对会议方案做出了全面的概述，包括会议期间各项活动的细节以及对会议服务人员的工作要求？() (满分:)
A会议活动单
B会议议程
C会议明细单
D会议通知书
正确答案:————
5.（单选题）某公司希望针对行业中出现的新技术组织一次内部会议，其目的在于内部研发人员之间的相互学习，同时分享新的知识、技能和对问题的看法，你若是酒店销售人员，你应该推荐的会议形式是() (满分:)
A小组讨论会
B年会
C展览和展示会
D论坛
正确答案:————
6.（单选题）由某个团体或组织自愿发起、自由参与，旨在通过加强联系与沟通，相互学习借鉴经验，研究探索新经验、新方法的会议是() (满分:)
A联谊会议
B销售会议
C宗教会议
D政府会议
正确答案:————
7.（单选题）马里奥特饭店在进行经营宣传时经常会利用这样的广告语：“为您预算领您惊奇”，其关注了市场营销组合中的() (满分:)
A价格
B促销
C产品
D场所
正确答案:————
8.（单选题）某酒店针对会议市场策划广告活动时，应当选择最能影响会议策划人的媒体，而不应当随便选择媒体。这一原则是考虑了策划广告活动的哪个因素() (满分:)
A范围
B频率
C时机
D一致性
正确答案:————
9.（单选题）下列哪种酒水安排方式是公司会议策划者最常用的形式，在这里“客人”可以随便饮用酒水，“主人”在宴会结束时付账，也称开放式酒吧。() (满分:)
A主人吧
B售酒吧台
C票券销售
D主人自助
正确答案:————
10.（单选题）所有餐饮活动保证需要提前48小时通知。必须通知你的宴会部经理能够保证付款的确切的就餐人数。饭店安排如下：\n20人~100人超过人数5%保证\n101人~1000人超过人数3%保证\n超过1000人超过人数1%保证\n这种说明可以在以下饭店和会议策划者之间的协议书或合同的哪个部分看到？() (满分:)
A酒水部分
B餐饮活动部分
C工作空间部分
D休息部分
正确答案:————
11.（单选题）某酒店的会议室数量较少，但地理位置优越，拥有优质的休闲设施和豪华的气氛，其应定位的公司会议市场类型是() (满分:)
A管理层会议
B奖励会议
C地区性销售会议
D新产品发布会
正确答案:————
12.（单选题）某公司为了交流销售经验，解决销售中所遇到的问题及激励销售人员，需要召开()。 (满分:)
A管理层会议
B销售会议
C分销商会议
D培训会议
正确答案:————
13.（单选题）以下哪个最能代表服务业中销售人员和会议策划者之间的谈判的特点？() (满分:)
A饭店销售人员努力与会议策划者进行谈判，说服他们减少需求，因为饭店为了生存几乎总是需要会议业务
B会议策划者与饭店销售人员谈判，说服他们提供他们需要的服务，因为会议空间和服务总是短缺
C会议策划者和饭店销售人员为了达成双方有利的协议而进行谈判
D饭店销售人员与会议策划者进行谈判因为他们需要这种做法，因为通过谈判他们得到更有利可图的业务
正确答案:————
14.（单选题）下面关于公司会议与社团组织会议特征比较表述错误的是() (满分:)
A社团组织会议的与会人员通常是自愿参加，而公司会议的与会人员大多必须参加
B社团组织会议通常轮换会议地址，而公司会议的选择更为稳定
C社团组织会议的筹备时间较短，而公司会议的筹备时间相对较长
D社团组织会议对价格的敏感性高于公司会议
正确答案:————
15.（单选题）“负责为饭店招揽会议生意，确定和联系有可能在饭店召开会议的那些协会、公司及其他组织。”这一工作是谁的职责？() (满分:)
A销售部总监
B广告及销售促销人员
C销售经理
D服务经理
正确答案:————
16.（单选题）一般而言，需要带有展览场地的公司会议类型是() (满分:)
A培训会议
B管理会议
C全国性销售会议
D新产品发布会
正确答案:————
17.（单选题）通过展览会进行会议销售的优点如下，除了() (满分:)
A与买家直接沟通
B直接针对目标客户
C了解竞争对手
D比个人销售访问的成本低
正确答案:————
18.（单选题）在针对会议策划人投放报刊广告时，广告顾问建议：“对于一个不满一整页的广告来说，右上角的位置效果会更好”。广告顾问所强调的是AIDA原则中的哪一个部分？() (满分:)
A注意
B兴趣
C欲望
D行动
正确答案:————
19.（单选题）推销饭店的服务和产品时，以下哪个问题最适合问公司的接待员？() (满分:)
A“你们公司一年举行多少次会议？”
B“谁负责决定你们公司开会时使用哪家饭店？”
C“谁负责支付你们公司的会议？”
D“谁负责协调你们公司的会议？”
正确答案:————
20.（单选题）制定市场营销计划的第一个步骤是() (满分:)
A挑选目标市场并为企业定位
B进行市场营销调研
C确定目标，制定行动计划
D对市场营销计划的评估和调整
正确答案:————
二、多选题：
21.（多选题）关于会议销售部位置与有形配置的合理做法是() (满分:)
A对于经营会议的饭店而言，理想的做法是将会议销售部办公室设立在邻近多功能厅的位置
B销售部办公室应摆放饭店的宣传页和宣传册、菜单样本
C会议销售部的办公室应尽可能远离服务场景，提高安静程度
D销售部办公室应防止一些已经成功举办的会议介绍
正确答案:————
22.（多选题）通过展览会进行会议销售的优点是() (满分:)
A与买家直接沟通
B直接针对目标客户
C了解竞争对手
D比个人销售访问的成本低
正确答案:————
23.（多选题）会议明细单应包括以下哪些内容？() (满分:)
A预定程序
B配偶活动
C茶歇
D展览要求
正确答案:————
24.（多选题）一般而言，公司会议的类型包括：() (满分:)
A全国性和地区性销售会议
B新产品发布
C展览会
D管理层会议
正确答案:————
25.（多选题）佩里是阳光冲浪饭店的销售人员，这家饭店规模很小但以服务为导向。他一直研究拥有5000名会员的社团组织：机械行业协会，考察他们每年举行的会议。佩里可以在以下哪些会议领域游说该社团组织以得到生意() (满分:)
A机械行业协会理事会
B机械行业协会教育研讨会
C机械行业协会年度大会
D机械行业协会东南地区大会
正确答案:————
26.（多选题）在进行个人销售访问时，处理异议这一步骤所涉及的工作包括() (满分:)
A价格异议
B产品异议
C缺乏兴趣
D性格冲突
正确答案:————
27.（多选题）一次餐饮活动所选用的宴会厅受哪些因素影响？() (满分:)
A会议的性质
B与其他餐饮活动相关的位置关系
C酒店的人员流动
D座位安排要求
正确答案:————
28.（多选题）一个会议的报到处通常分为（）等几个部分。 (满分:)
A文件包领取处
B正式报到处#旅游和特别服务办理处
C客房登记处
正确答案:————
29.（多选题）下列哪些原因导致了会议团体宴会利润的上升？ (满分:)
A宴会的销售额高
B原料的批量准备
C宴会的定价固定
D宴会服务员可以根据需要调配
正确答案:————
30.（多选题）下列哪种会议室的布局模式会体现与会者的平等性() (满分:)
A中空圆形布局
B中空椭圆形布局
C董事会椭圆形
D中空正方形
正确答案:————
三、判断题：
31.（判断题）大部分社团会议组织者紧盯传统的市区饭店，虽然价格很高，但可以为会议增加名望。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
32.（判断题）对任何社团组织会务策划者而言，饭店的位置没有丝毫的吸引力。饭店销售人员与潜在客户讨论时，应尽量避免谈及。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
33.（判断题）地区销售办公室是一个信息节点，充当了会议策划人和各返点之间的媒介机构，该部门指导会议策划人选择可以最大化满足其需求的酒店。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
34.（判断题）会议服务具有明显的规律性和可控性，因此，会议服务是服务业挑战性较低，回报较低的行业。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
35.（判断题）会议协调员的职责是负责所有会议室和宴会活动的准备工作和布置工作，督导服务人员，保证明细单和会议活动单上的要求得到落实。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
36.（判断题）为了避免参会人员的“歧视性”感受，酒店不应该给予一些参会人员优先权。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
37.（判断题）与会者获取有关会议和酒店相关文件的最常见方式是，在登记入住时在前台领取。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
38.（判断题）与销售会议相比，新产品发布/分销商会议的规模较小，因此其成本相对较低。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
39.（判断题）市场营销注重利润计划，包括确定最合适的细分市场组合\n。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
40.（判断题）新产品发布/分销商会议通常由销售部门负责筹办。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
41.（判断题）教育会议市场是一个很宽的市场，也是夏季生意萧条时补充客源的一个很好的市场。大部分教育会议相对来说时间较长，会议策划者追求的是便利性和价值性。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
42.（判断题）一般而言，在客房保留截止日期之后收到的预定确认，饭店则指根据当时的客房销售情况来考虑是否接受预定，并且不能享受团体价格。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
43.（判断题）为了提高公司会议的决策效率，并吸引参会人员的积极参与，公司会议的选址通常是每年发生变化。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
44.（判断题）为了避免嘈杂的环境对沟通效果的负面影响，会议销售部门的位置应该远离多功能厅或会议室，因为这些地方的人员流量较大。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
45.（判断题）市场营销计划对企业而言相当于“行车图”，应当包含为企业的每一个经营中心——客房、宴会设施、餐厅等的招揽生意的方案。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
46.（判断题）一个潜在的客户想更仔细地看一看草坪饭店以便决定她是否在那里预定会议。她所代表的那个会议团体很小并且分散在全国各地。由于这个潜在客户似乎在认真地考虑本饭店，处理这项业务的销售人员应当策划一次实地考察。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
47.（判断题）零基预算在年初重新审查每项活动对实现组织目标的意义和效果，并在成本—效益分析的基础上，重新排出各项管理活动的优先次序，并据此决定资金和其他资源的分配。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
48.（判断题）零基预算是指在编制预算时对于所有的预算支出，均以零为基底，不考虑以往情况如何，从根本上研究分析每项预算有否支出的必要和支出数额的大小。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
49.（判断题）酒店销售人员发现酒店没有会议策划人所需要的设备，由于该设备在其他会议中没有用途。此时，酒店销售人员应该礼貌地告知会议策划人实情，并尽快通知服务经理购买该设备。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
50.（判断题）针对会议团体的餐饮价格，大部分酒店愿意提前约定价格，而不随当天价格的变化而改变。 (满分:)
A错误
B正确
正确答案:————
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