南开18春《酒店收益管理》在线作业题目
18春学期《酒店收益管理》在线作业一、单选题：
1.（单选题）要解释的酒店的业绩，管理者往往比较（）指标。 (满分:)
A可比的较早时期的酒店历史数据。
B行业或板块平均水平。
C该预算期间。
D以上所有。
正确答案:——D——
2.（单选题）以下关于收益经理的观点哪个是错误的？ (满分:)
A收入管理者必须善于处理数字。
B一个收入经理的工作通常仅限于处理数字和生成报表。
C收益管理人员必须愿意承担在帮助建立致力于实现收入目标强队中发挥领导作用。
D收入经理需要沟通收益管理举措，所有酒店的工作人员的。
正确答案:——B——
3.（单选题）（），投资购买和使用收益管理系统，将给饭店带来可观的投资回报。饭店要结合自己的实际需要合理选购收益管理系统。 (满分:)
A根据饭店的经营情况
B接受收益管理的思路和策略
C根据饭店的收益状况
D根据饭店的经营理念
正确答案:——B——
4.（单选题）实施收益管理和市场营销策略不能以降低顾客的满意程度为代价。离开（）来谈收益管理和市场营销是愚蠢的。 (满分:)
A饭店的产品和服务的质量
B饭店的产品和服务的效率
C饭店的服务和服务的质量
D饭店的管理和服务的质量
正确答案:————
5.（单选题）（）是通过分析预测市场供求关系变化的情况，制定合理的价格和细分市场组合策略，将适当的产品，在适当的时候，以适当的价格销售给适当的客源市场的策略 (满分:)
A收入管理
B收益管理
C酒店管理
D营销管理
正确答案:————
6.（单选题）衡量高尔夫收益管理水平高低的标准是每球道单位时段平均收入（RevPAT）。提高RevPAT的策略包括：（）。 (满分:)
A控制顾客打球的时间和打球时长；根据需求的变化实行动态价格；采取灵活机动的销售策略
B控制顾客打球的时间和压缩打球时长；根据需求的变化实行浮动价格；采取灵活机动的销售策略
C控制顾客打球的时间和打球时间的长短；根据需求的变化实行浮动价格；采取灵活机动的销售策略
D控制顾客打球的时间和延长打球时长；根据需求的变化实行动态的价格；采取灵活机动的销售策略
正确答案:————
7.（单选题）收益管理策略的运用能在（）情况下，有效增加饭店的客房收入和利润，尤其是利润。 (满分:)
A不追加基础投资的
B追加额外投入的
C不追加额外投入的
D追加基础投入的
正确答案:————
8.（单选题）客房产品的细分有利于拉开价格的档次，满足不同细分市场的需要，以及实施价格差异化的（）。 (满分:)
A收益管理战术
B收益管理策略
C收益管理战略
D收益管理组合
正确答案:————
9.（单选题）Horntooth牧场酒店是一家由酒店管理公司运营管理的酒店，该酒店管理公司管理着许多不同公司旗下的中等规模的企业。请问，该管理公司属于什么类型的公司？ (满分:)
A一线
B二线
C三级
D品牌
正确答案:————
10.（单选题）下面（）关于竞争力的语句是错误的。 (满分:)
A竞争力的集可以用新的所有权或环境的变化发生改变。
B它通常是更容易，更便宜的低端市场的属性，而不是进行一次大修。
C大多数互联网搜索是有机与完全相关的搜索标准基础的结果。
D品牌隶属关系可以帮助酒店物业与客户联系。
正确答案:————
11.（单选题）预测的过程其实是制定饭店收益管理策略的过程。预测完成时，收益管理策略也制定好了。预测的过程是个（D），数据不断更新，预测结果和收益管理策略也不断更新。 (满分:)
A常态的过程
B变化的过程
C静态的过程
D动态的过程
正确答案:————
12.（单选题）（）是当客人住店达到一定的天数时可以享有一定的折扣。例如，预订两晚，第三晚可获得50%的折扣；预订三晚，第四晚免费等。这种方法能有效提高饭店的市场占有率。 (满分:)
A住房天数折扣法
B住房天数打折法
C多住多打折法
D住宿多天折扣法
正确答案:————
13.（单选题）实施收益管理的六个步骤包括：分析市场总需求的情况，确定价格和价值的关系并定位产品和服务，合理进行市场细分，分析需求变动的规律，()，以及评估和改进收益管理体系。 (满分:)
A跟踪被饭店拒绝的订房要求和拒绝订饭店客房的需求情况
B排除被饭店拒绝的订房要求和拒绝订饭店客房的需求情况
C跟踪拒绝订饭店客房的需求情况
D跟踪被饭店拒绝的订房要求情况
正确答案:————
14.（单选题）收益管理和市场营销策略的顺利实施离不开（）支持和配合。 (满分:)
A生产和提供饭店产品和服务的二线部门的
B生产和提供饭店产品和服务的全线部门的
C生产和提供饭店产品和服务的所有部门的
D生产和提供饭店产品和服务的一线部门的
正确答案:————
15.（单选题）在实践中为了提高预测（），通常不仅限于使用一种预测方法，而是综合使用多种预测方法。 (满分:)
A合理性
B时效性
C正确性
D准确性
正确答案:————
16.（单选题）收益管理系统的功能多种多样，但可概括为三大基本功能，即（）。 (满分:)
A数据采集、加工和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
B数据收集、整理和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
C信息收集、整理传递和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
D数据收集、整理传输和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
正确答案:————
17.（单选题）在自由竞争的没有限价规定的环境中，价格是经常变动的。调节价格变动的“看不见的手”是（）。价格既是一个杠杆，平衡供求关系，同时也是一道门槛，邀请或限制某类客人使用自己的某类产品。 (满分:)
A价格规律
B价值规律
C供求关系
D供需关系
正确答案:————
18.（单选题）随着社会和科技的进步，饭店的（）越来越多。其中，全球分销系统、饭店的网站以及网络营销公司的网站越来越重要。 (满分:)
A分销渠道
B促销渠道
C营销渠道
D销售渠道
正确答案:————
19.（单选题）在哪个阶段的收益经理职位的演变是认证程序和专业培训出台？ (满分:)
A初始
B中间
C发展的
D全面发展
正确答案:————
20.（单选题）收益管理人员要善于利用各种渠道收集整理（）的信息，用于支持收益管理决策。 (满分:)
A酒店外部
B酒店内部
C竞争对手
D周边酒店
正确答案:————
21.（单选题）收益管理策略和市场营销策略都是饭店经营管理策略的重要组成部分，两者即有区别，又紧密联系（）。 (满分:)
A市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合
B市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合
C市场营销策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合
D收益管理策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合
正确答案:————
22.（单选题）收益管理的策略有时与市场营销的策略会发生冲突。处理这些冲突的原则是看何者（）。 (满分:)
A对饭店的收入和全局有利
B对饭店的整体收益和大局有利
C对饭店的收益和大局有利
D对饭店的整体效益和全局有利
正确答案:————
23.（单选题）什么类型的收益管理系统能够运行所有价格体系和容量分配控制以实现收益管理目标？ (满分:)
A推荐系统
B决策系统
C集成系统
D分析师系统
正确答案:————
24.（单选题）触发点价格控制指预先设定某项指标，当这项指标达到一定的数值时，就采取（）。例如，当某日饭店的客房出租率达到预定的70%的目标时，就要关掉某些等级的价格，并给开放的价格设置最低停留2天的限制。 (满分:)
A提高或降低顾客可能得到的产品的档次来操纵需求
B满足顾客需要得到的产品的档次来操纵需求
C提高或降低顾客的需求档次来操纵需求
D调整顾客可能得到的产品的数量来操纵需求
正确答案:————
25.（单选题）市场分析是收益管理的（），没有调查分析，就没有收益管理。 (满分:)
A基础工作
B重要环节
C前期工作
D关键环节
正确答案:————
26.（单选题）越来越多的收益管理系统可以通过（），进行收益管理工作。有的系统甚至还能根据收益管理人员预先设定的指令或系统优化分析的结果，自动修改中央预订系统和饭店管理信息系统的价格、销售限制条件以及各类房间分配给不同细分市场的数量，从而节省了手工修改的时间和劳力，提高了效率。 (满分:)
A无线互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表
B互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和报表
C无线互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和图表
D互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表
正确答案:————
27.（单选题）客房是饭店行业的主要产品。客房销售是饭店的主要收入来源，饭店（）。另外，还可以根据消费者心理需要的不同进行细分，如楼层的高低、门或窗的朝向和景观的不同进行细分。 (满分:)
A可根据客房的使用价值的不同把它划分为不同类型
B可根据客房的物理特性的不同把它划分为不同
C可根据客房的物理特性和使用价值的不同把它划分为不同类型
D可根据客房的特性和价值的不同把它划分为不同类型
正确答案:————
28.（单选题）Hip—Hop酒店正期待的一大流行歌星及她的随行人员的到来，而她在附近的一个场地要开三场音乐会。她的安全团队一直与酒店管理团队一起合作以确保她们在不采用大堂接待的情况下能够登记入住。他们还要了一系列其它房间，这将让全体工作人员为她们的入住忙碌一天，问Hip-Hop酒店会采用什么类型的住宿控制策略？ (满分:)
Aminimum-stayrequirements
Blength-of-stayrequirements
Cstaythrough
Dclosetoarrival
正确答案:————
29.（单选题）收益管理人员的选拔、招聘和任用对收益管理工作是否能富有成效地开展至关重要。饭店要根据收益管理人员的（）要求严格挑选。 (满分:)
A岗位和职责
B职责和资格
C职责和学历
D职责和资历
正确答案:————
30.（单选题）牢记饭店细分市场是收益管理经理手中的牌，它们有不同的特点，不同的价值，收益管理经理的职责是要会选牌，只有审时度势地把它们组合在一起，做成一手好牌，才能达到实现（）的目的。 (满分:)
A收入最大化
B收益最大化
C收益合理化
D收入合理化
正确答案:————
31.（单选题）客人住留超过预定的退房日期叫什么？ (满分:)
Aunderstay
Boverstay
Cspill
Doverbooked
正确答案:————
32.（单选题）价格是消费者购买一定数量的产品和服务要支付的一定数量的货币，或者是消费者用来交换已取得每种产品和服务的所有权或使用权的价值的总和。价格是市场组合各要素中唯一能带来收入和实现利润的要素，其他要素则主要涉及成本和费用。在市场环境中，价格是最负责、最难以理解和难以准确把握的（）。 (满分:)
A因素
B要素
C变数
D变量
正确答案:————
33.（单选题）超额预订房法是根据对临时被取消的预订房间数、预订后没有客人来入住的房间数、因客人提前离店而空出来的客房的间数、因客人推迟退房而减少的房间数等的预测，确定需要超出饭店容量多少预订多少间客房，其目的是（）。 (满分:)
A最优化地利用饭店的客房，实现收入最大化
B最大限度利用饭店的客房
C最大限度利用饭店的容量，实现利润最大化
D最大限度利用饭店的容量，防止客房空置
正确答案:————
34.（单选题）要建立收益管理例会制度。收益管理例会包括每周一次的大例会和每天或隔天的小例会。召开大例会的目的是（），确定中期和长期的策略，尤其是团队业务的策略。 (满分:)
A回顾近期的经营情况，展望未来一到两个月的市场需求情况和预订情况
B回顾近期的经营情况，展望未来两到三个月的市场需求情况和预订情况
C回顾近期的经营情况，展望未来三个月到半年的市场需求情况和预订情况
D回顾近期的经营情况，展望未来两到三个月，甚至更长远的市场需求情况和预订情况
正确答案:————
35.（单选题）什么类型的互联网分销渠道模式可以让用户在知晓房价之前自己给出他们自己想出的价格进行预订？ (满分:)
A商家模型
B代理模式
C混合模式
D不透明模式
正确答案:————
36.（单选题）收益管理系统是按照（）思路来设计的。 (满分:)
A差异化、预测和优化的
B区别化、预测和优化的
C差异化、整理预测和优化的
D差异化、加工分析和优化的
正确答案:————
37.（单选题）收益管理是一套收益最大化的战略和战术是（）。 (满分:)
A通过仔细控制成本提高盈利能力。
B可以用来提高某些业务的盈利能力。
C可以用于改善所有业务的盈利。
D专注于利率调整，提高盈利能力的一种手段。
正确答案:————
38.（单选题）根据预定进度来预测的方法和根据（）来预测的方法是常用的预测方法。 (满分:)
A细分市场产品销售数量和平均价格
B产品销售数量和平均价格
C产品销售数量和价格
D细分市场产品销售数量和价格
正确答案:————
39.（单选题）收益管理系统的数据和信息来源于饭店管理信息系统和中央预订系统。要提高工作效率、收益管理系统应该与饭店管理信息系统和中央预订系统（）。 (满分:)
A兼容，实现双向沟通，甚至一体化
B兼容，实现定向沟通，集成化
C兼容，实现双向沟通，集约化
D兼容，实现定向沟通，甚至一体化
正确答案:————
40.（单选题）（）是饭店收益管理工作的具体负责人，他负责制定并实施饭店的收益管理策略，控制饭店收益管理全过程，并对收益管理的最终结果负责。 (满分:)
A酒店总经理
B收益管理总监
C市场营销总监
D前厅部经理
正确答案:————
二、多选题：
41.（多选题）收益管理部门要协调好与饭店其他部门的关系，尤其是（）之间的关系，搞好沟通和协调，齐心合力，才能搞好收益管理工作。 (满分:)
A前厅部
B市场营销部
C预订中心
D财务部和集团总公司的收益管理部
正确答案:————
42.（多选题）饭店要高度重视收益管理的工作，要成立包括（）在内的收益管理委员会，定期召开收益管理会议，制定饭店收益管理策略。 (满分:)
A前厅部经理
B饭店总经理
C收益管理总监
D市场销售总监等主要人员
正确答案:————
43.（多选题）营业收入预算的制定建立在对未来情况的预测的基础上，是对未来风险的管理。营业收入预算必须能满足（）的需要，与宏观和微观的经济环境和社会环境发展变化的趋势相吻合，切实可行，并体现收益最大化的精神。 (满分:)
A业主
B董事会
C饭店管理公司
D饭店各级经营管理人员
正确答案:————
44.（多选题）常见的在短期内能迅速提高饭店收益的战术技巧和方法包括（）、房间类型差异法、升（降）档销售法、触发点价格控制法、附加价值法、住房天数折扣法、包价促销法、创利规定明细法以及团队市场替换分析法等很多种。 (满分:)
A容量控制法
B超额预订法
C多住多打折法
D住宿天数控制法
正确答案:————
45.（多选题）为了提高饭店营业收入预算，饭店应该根据对市场环境的分析，对自己的（）等进行有必要的调整，也就是对收益管理和市场营销策略的核心问题和基本问题做出正确的选择。 (满分:)
A产品和服务
B价格
C细分市场的组合
D销售渠道的组合
正确答案:————
46.（多选题）（）的做法叫做容量控制法。容量控制法的关键是要做好预测，把握好客房销售的时机和节奏，不要卖的太早、太快、太便宜。 (满分:)
A预留一定数量的客房
B等到特定的时间
C以特定的价格
D出售给需要的客人
正确答案:————
47.（多选题）饭店的很多业务都可以根据预测的结果来安排，减少资源浪费。例如，（）。 (满分:)
A要根据市场需求的情况合理安排饭店的人力、财力和物力，组织生产和服务；
B根据对业务量的预测，进行人力资源调配，以节省劳动力开支；
C根据对业务量的预测，合理安排物料采购，提高资金使用效率；
D利用对业务量的预测，安排维修保养和进行能源控制，节省能源开支；
正确答案:————
48.（多选题）即使因不同部门和行业具有不同的特点，收益管理策略在不同部门和行业的应用有不同的侧重，但是，基本的思路都大致相同，既要进行市场细分，价格差异化，销售渠道细分组合，预测市场需求，结合顾客消费行为的规律来控制销售，合理安排生产和服务，（），实现收益最大化。 (满分:)
A最大限度提高设施和设备的使用率
B最大限度满足市场需要
C最大限度提高产品销售量
D最大限度提高产品销售单价
正确答案:————
49.（多选题）衡量餐厅收益管理水平高低的标准时每餐位单位时间平均收入（RevPASH）。提高餐厅的RevPASH的策略包括：（）。 (满分:)
A改善菜单的内容和菜谱的设计；根据供需关系的变化采用不同菜谱，实施浮动价格；
B控制客人的用餐时间；
C优化餐厅各种餐桌的数量和每张餐桌的餐位数；提高餐厅的周转率；
D增加餐厅各种餐桌的数量和每张餐桌的餐位数；提高餐厅的接待能力；
正确答案:————
50.（多选题）无论是大例会还是小例会，都要进行精心的准备，()。会议开得越有效，收益管理的决策越好，收益管理策略实施的效果也越好。 (满分:)
A收集好会议的议题
B整理好会议的议程
C准备好有关的表格和资料
D控制好会议的进度
正确答案:————
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