homework 发表于 2018-4-20 12:03:44

南开18春《饭店业市场营销》在线作业参考

18春学期《饭店业市场营销》在线作业
一、单选题:
1.(单选题)假如某广告的表现形式是某公司的首席执行官介绍本公司的产品或服务,该广告属于______。          (满分:)
    A品牌识别型广告
    B行业广告
    C人物情景型广告
    D营造声誉型广告
    正确答案:——D——
2.(单选题)酒店服务的可靠性体现在多方面,例如:          (满分:)
    A客房照明光线充足
    B毛巾和面巾纸的供应
    C准确而及时的留言服务系统
    D全部a,b,c
    正确答案:——D——
3.(单选题)哪些人群是VIP俱乐部“非常重要人士”?          (满分:)
    A本企业员工
    B行业协会成员
    C顾客人群
    D社区俱乐部
    正确答案:——C——
4.(单选题)公共关系涉及同众多的公众打交道,哪种选项更为合理?          (满分:)
    A现有的和潜在的消费者
    B政府、当地社区、媒体
    C金融界、保险、甚至本企业员工
    Da和b和c
    正确答案:————
5.(单选题)在准备酒店会议设施宣传册时,最重要的是:          (满分:)
    A价格和折扣情况
    B会议室的面积、长宽维度
    C相邻的宴会设施
    D联系人的姓名和电话号码
    正确答案:————
6.(单选题)营销战略方格图中,强势市场—弱势产品或服务的位置是第几号方格?          (满分:)
    A1
    B3
    C5
    D7
    正确答案:————
7.(单选题)能够为酒店争取回头客、提高酒店产品试销力,以及改善客人对酒店产品或服务的知觉起作用的要诀是。          (满分:)
    A检查整洁情况
    B灵活经营
    C注重价值
    Da,b,c
    正确答案:————
8.(单选题)依据一个酒店自己的质量及其相对于主要竞争对手的坐落位置,该酒店的公司价应当与其主要竞争对手的公司价相同或十分接近它们的价格?          (满分:)
    A前1位
    B前2位
    C前3位
    D前4位
    正确答案:————
9.(单选题)收益管理中有许多变量因素,如“Bookingpace”是指:          (满分:)
    A酒店行使收益管理的经常性程度
    B散客预定时愿意接受的房价
    C团体所需客房顺利售出的房价
    D酒店回头客访的频率
    正确答案:————
10.(单选题)下列选择中,哪些是以人口统计为标准的市场细分?          (满分:)
    A年龄、种族、家庭生命周期、收入、职业等。
    B社会阶层、生活方式、性格特征等
    C利益、需要、消费场合等
    D世界范围、区域、气候、人口密度
    正确答案:————
11.(单选题)下列品牌中,哪一个品牌在住宿业市场中与‘汽车旅馆’是同义语。          (满分:)
    A假日(HolidayInn)
    B马里奥特或万豪(Marriot)
    C希尔顿(Hilton)
    D凯悦(Hyatt)
    正确答案:————
12.(单选题)酒店企业在制定营销计划时需详细分析:          (满分:)
    A本酒店的竞争者
    B本酒店的市场
    C本酒店的产品
    D全部A、B、C内容
    正确答案:————
13.(单选题)酒店客房最高的价格类别称之为。          (满分:)
    A俱乐部价
    B周末价
    C明码价
    D公司价
    正确答案:————
14.(单选题)是企业制定市场营销计划时所需要的四类信息。          (满分:)
    A竞争者情况、预算情况、市场细分、媒体选择
    B出租率详情、中间商情况、市场细分、零基预算
    C竞争者情况、内部环境、外部环境、市场细分
    D市场战略、人口统计因素资料、外部情况、内部情况
    正确答案:————
15.(单选题)公共关系的受众范围广泛,例如:          (满分:)
    A投资机构
    B特许权受让者
    C消费者个人
    Da,b,c
    正确答案:————
16.(单选题)什么事物的问世,导致直接邮寄推销的进一步流行,以及日后数据库营销的诞生?          (满分:)
    A明信片
    B信用卡
    C计算机
    D计算器
    正确答案:————
17.(单选题)竞争/市场定位方格图中,该城市最好的酒店应该是。          (满分:)
    A7号,8号,9号
    B6号,5号,4号
    C3号,2号,1号
    D都不是。
    正确答案:————
18.(单选题)从不同的角度出发,人们对旅游服务业有不同的定义。下述哪种选项更为合理:          (满分:)
    A饭店经营者可能会将其解释为餐饮住宿业
    B餐馆经营者可能会将其描述为以提供佳肴和良好服务为核心业务的美食行业
    C航空公司经营者可能会认为,向因公或处出于消遣目的而外出的人提供旅行服务是对旅游服务业最好的解释。
    D上述a,b,c表述都正确。
    正确答案:————
19.(单选题)在考虑哪些细分市场可以成为或不应成为本酒店目标市场时,下面各项,哪些是应该予以考虑的?          (满分:)
    A该细分市场的增长或衰减趋势
    B该细分市场的盈利率
    C本企业现有设施适合接待该细分市场的程度
    Da,b,c
    正确答案:————
20.(单选题)广告通常用于:          (满分:)
    A通知消费者你的产品或服务已经上市,并告诉他们如何去购买
    B劝导消费者,使其相信你的产品或服务优于你的竞争对手
    C提醒消费者使用你的产品或服务
    Da,b,c.
    正确答案:————
二、多选题:
21.(多选题)客房销售量的变化,可以反映诸多有用的信息,下面的选项,哪些叫合理?          (满分:)
    A目前正在发生的情况
    B你在营销计划的制定与实施方面的有效性程度。
    C市场的开发
    D服务质量的改进
    正确答案:————
22.(多选题)下列表述中,哪些是正确的?          (满分:)
    A欧洲人和日本人用以推销旅游的做法是为了适应还不十分成熟的大众市场。
    B旅游服务业的独特之处在于其很多企业的职能都不止一个。
    C企业整合的结果,可能涉及使用一个或多个销售渠道。
    D美国是在20世纪末开始取消对航空公司的经营管制。
    正确答案:————
23.(多选题)下面各项中,哪些是对公关时机最好的选项:          (满分:)
    A本企业员工参与的活动
    B组织机构变化
    Ca正确
    Db正确
    正确答案:————
24.(多选题)新闻材料夹通常是一质地精良的对这事特制文件夹,其中放有:          (满分:)
    A背景性材料
    B应时性材料
    C公关性材料
    D本企业材料
    正确答案:————
25.(多选题)住宿业中,常见的中介细分市场是:          (满分:)
    AVIP俱乐部
    B公司机构
    C航空公司
    D政府机构
    正确答案:————
26.(多选题)饭店业传统的收入和利润中心是:          (满分:)
    A宴会销售
    B餐饮
    C客房
    D礼品商店
    正确答案:————
27.(多选题)下列表述中,哪些是正确的:          (满分:)
    A航空公司一般不会扮演旅游中间商的角色。
    B很多信用卡公司往往通过向消费者宣传和推销由有旅游批发商等其他中间商组织的包价旅行,去影响人们的购买决策。
    C旅游代理商可为差旅型及消遣型旅行者安排航空旅行、游船旅行和铁路旅行,并为其代理预定租车和旅馆住宿。
    D旅游俱乐部很少主动地去影响其会员购买旅游产品的决策。
    正确答案:————
28.(多选题)不属于旅游服务业中的销售渠道包括:          (满分:)
    A旅游中间商
    B电子旅行销售系统
    C旅游饭店
    D旅游景区
    正确答案:————
29.(多选题)就报价信息而言,下列各项中,哪些项适合列入销售部秘书人员的电话解答说明之中?          (满分:)
    A应该秘书人员两种或三种以上报价
    B应给秘书人员一个大致的报价范围
    C应建议秘书人员只是回答说价格可以商量
    Da和b
    正确答案:————
30.(多选题)特定市场的房价是。          (满分:)
    A夏季价
    B团体价
    C批量价
    D组合性包价
    正确答案:————
31.(多选题)下列关于以心理类型为标准的市场细分的表述,哪些是合理的?          (满分:)
    A通过MONITOR方法,可测定美国人口中持有传统的新教徒理论价值观的人所占的百分比。
    B很多行业都将MONITOR的方法中的成果用于指导自己的产品开发、广告、促销等市场营销活动。
    C以心理类型为标准的市场细分往往将趋势分析用于各个领域,例如活动、内容、看法等。
    DMONITOR还广泛用于营销中的媒体选择与策划,以及用于策划广告与促销战役中的创意设计。
    正确答案:————
32.(多选题)消费者之所以购买周末度假包价产品,最主要的考虑因素是:          (满分:)
    A解脱
    B方便
    C价格
    D休整
    正确答案:————
33.(多选题)就产品调研而言,下列哪种表述最正确:          (满分:)
    A产品调研的核心通常集中于同竞争者的产品相比,你的产品由哪些优势和弱点。
    B产品调研,就住宿企业而言也称为区域需求分析。
    C产品调研在住宿业中常常被称之为资产调研。
    D产品调研的任务是将你的产品同竞争者的产品进行比较
    正确答案:————
34.(多选题)数据库营销中,下列选项中哪些是正确的:          (满分:)
    A将含有价格打折信息的直接邮寄品,寄给价格敏感型的人
    B将含有廉价和朴实无华产品信息的直接邮寄品,寄给那些注重自我和地位的人
    C将含有“二收一”优惠信息的直接邮寄品,提供给那些注重自我和地位的人
    D将含有春季度假包价产品的直接邮寄品,提供给强调价值与嬉戏的大学生
    正确答案:————
35.(多选题)营业工作检核单涉及的范围包括:          (满分:)
    A先期接触客人的领域和主要接触客人的领域
    B餐饮区域和其他区域
    C早、中、晚接触客人的领域和主要接触客人的领域
    D早、中、晚接触客人的领域和餐饮区域
    正确答案:————
三、判断题:
36.(判断题)只要以客人为中心,服务到位,可完全消除客人投诉。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
37.(判断题)市场份额数据资料可对你和你的主要竞争对手在市场占有率方面的发展变化提供一种中、短期观察。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
38.(判断题)趋势调研包括原始趋势调研以及定性趋势调研。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
39.(判断题)同美国政府相比,国际社会中,绝大多数外国政府,特别是欧洲各国政府往往都更多地参与引导或支配本国旅游业的发展方向。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
40.(判断题)假日酒店集团在餐饮销售方面一直走在同行的前列,其原因之一是因为该集团创造了对当地市场颇有吸引力的餐厅概念。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
41.(判断题)某种程度上,可将市场组合视为市场营销组合。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
42.(判断题)很少有信用卡公司会通过向消费者宣传和推销由旅游批发商等其他中间商组织的包价旅游,去影响人们的购买决策。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
43.(判断题)传单是一种通知型印刷宣传品,通常印制出来供迅速散发,以刺激人们对某一特别活动或促销活动的兴趣。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
44.(判断题)依据人口统计因素去细分市场,可揭示出消费者所追求的利益以及所希望满足的需要。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
45.(判断题)零基预算这一概念可帮助你优先排列有限资金的运用。根据零基预算法,任何一笔开支都可以上一年是这样花费为理由,而成为合理开支。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
46.(判断题)应就某一客户可能提出的特定技术性要求,例如,特需的照明要求或供暖、通风,以及空调系统等,同餐饮部进行沟通。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
47.(判断题)趋势调查包括原始趋势调查以及定性趋势调查。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
48.(判断题)对于一项标志性菜品,在制作过程中和呈现方式方面做到始终如一并不是至关重要的。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
49.(判断题)就市场营销计划而言,社区意识所强调的是酒店的亲和力以及在市场中的声誉。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
50.(判断题)对数据库营销的成功做出贡献的是科学技术。          (满分:)
    A错误
    B正确
    正确答案:————
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